清明节,又称踏青节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。为了迎接清明节的到来,加深幼儿对中国传统节日“清明节”的认识,了解家乡民俗,马场中心幼儿园富士康第二分园中班组开展了“品“春”之味•“艾”上青团”清明节相关主题食育活动。
在活动开始之前,老师们已经私下商量了很久提前购买了相关的材料只为能给孩子们提供更好的体验。玲玲老师在活动前一周也做了很多相关的功课,只希望孩子们在体验的时候能够更深刻的感受到青团的制作方法并发消息到班群告知家长带领幼儿做好相关的知识经验准备和物质准备。
活动终于开始啦
玲玲老师带着我们一起去了解为什么清明节要做青团,制作青团需要的材料,并且认真去了解青团的制作步骤和注意事项等等……
我们开始动手制作咯!!!
小小的青团原来是这样制作成的呀,老师给我们每组都分了一点馅料,还有绿色的面粉揉成的团,老师说这是青团粉,我们就开始用小手来制作清明节的美食青团啦
清明小团子——青团 制作成功✌️✌️✌️
开始品尝我们自己亲手制作的青团咯!👅哇!🤩🤩太美味啦 软软的糯糯的感觉 一口咬下去里面满满的馅就流进了嘴巴里,甜丝丝的美味极了😋😋😋 看我们每个人都竖起的大拇指👍就知道我们今天的青团做得很成功🥂🥂🥂
我们做了这么多当然少不了爸爸妈妈啦 老师们在帮我们打包 一会就可以把美味可口的青团送给爸爸妈妈们尝一尝啦😘😘😘
当然也少不了我们可爱又辛苦付出的老师们啦 好东西一定要大家分享才美味
春天,要吃绿哦!”清明节前后,大地穿上了新衣,植物嫩嫩的新叶柔软细嫩,是制作食物的好材料。今日份食育活动“品“春”之味•“艾”上青团,宝贝们从认识材料中搅拌混合口擀、压、按、包、揉制作完成 。
宝贝们积极动手参与 通过亲手制作美食,咬上一口软软糯糯~绿油油~甜蜜蜜的青团,品尝春天的味道,感受自然的内在美好。
“本次食育课程中宝贝们了解清明节气,制作艾香浓郁的节气美食“一抹绿”,感知中国传统文化,体验制作美食的乐趣。