海南师范大学白沙县第二幼儿园——第五期食育坊活动《反沙芋头》

听说过“智育”“德育”也听说过“体育”“美育”那您了解“食育”嘛?食育，乃教育之本通过食育课堂孩子们自己动手“摘”“剥”“洗”“切”“京 ”“捣”“拌”……感受了，参与了，体验了，制作了，培养了，品尝了，这是一门包容性极强的教育。

营养美味    健康成长

本周食育活动是《反沙芋头》，需要的食材有：芋头、白沙糖、食用油。

      在老师的讲解过后，小朋友们都跃跃欲试想动手做香喷喷的反沙芋头。

操作步骤

第一步，给芋头削皮，芋头切成小块的长条。

第二步，往锅里面加油，开始炸芋头。

第三步，让我们一起来做甜美的糖浆吧。

第四步，把炸好的芋头放入糖浆里搅拌，美味的反沙芋头就做好了。

我们一起来品尝甜美的反沙芋头吧！

通过本次活动充分调动孩子的视、听、嗅、味、触五官，直接获得生活经验，亲自感受着“食”之乐趣。