沙县区第三中学迎接福建省农村义务教育学生营养改善计划实施情况专项检查

      3月28日下午，福建省市场监督管理局餐饮处二级调研员张航等一行莅临沙县区第三中学，开展农村义务教育学生营养改善计划实施情况专项检查，沙县区教育局副局长郑善灿、体卫艺股股长饶启杰、资助中心主任陈赐忠陪同。

      首先，检查组对我校食堂的环境卫生进行了详细考察。他们认真查看了食堂的整体环境，包括清洁度、通风情况等方面。同时，他们还对食堂的餐具消毒、食品存储和加工场所的卫生状况进行了仔细检查。

       其次，检查组关注了我校食堂的供餐与食品安全管理。他们详细了解了食堂的食材采购、加工制作、分餐等各个环节，并对食堂的食品安全管理制度和操作流程进行了全面审查。检查组对我校食堂在食品安全方面的严格把控和规范化管理给予了充分肯定。

      检查组还通过查阅资料、听取汇报、发放调查问卷等多种方式，深入细致地了解了我校食堂的资金规范管理与安全、营养健康教育与监测等方面的情况。

      检查组强调，学校务必健全管理机制，压实管理责任，确保食堂环境卫生整洁，严把食材质量关，为学生的身体健康保驾护航。