严控食品安全关，共谱和谐校园曲——上栗县县委领导莅临长平乡中学进行2024年春季学校后勤保障服务专项督查工作

        民以食为天，食以安为先。牢筑食品安全底线，守护师生舌尖安全。以监管为“矛”，以保障为“盾”，主动探索食品安全长期有效管理机制，构建食品安全治理体系。

        2024年3月28日，县委常委、县武装部部长李征一行人莅临长平乡中学进行2024年春季学校后勤保障服务专项督查工作。长平乡中学书记、校长曾彬同志及分管的行政干部热情接待督查小组成员。督查小组重点检查了食堂原材料、加工操作、餐具消毒、烹调配餐及留样管理等关键环节的情况，并对厨房的消防安全、硬件设施、刀具用具、环境卫生、清洁保洁等进行了细致的检查。

        通过实地查看，督查小组详细了解长平乡中学食堂的工作情况，对学校的后勤服务保障工作的重视、落实、细致推进，给予了充分的肯定，对存在的个别问题进行交流并提出了相关建议。

         食品安全是学校安全工作的重中之重，事关全体师生的身体健康，必须严格落实食品安全管理主体责任，绷紧食品安全之“弦”、抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“贵”，落实好“日周月”工作机制，保障师生“舌尖上的安全"。要进一步加强食品安全日常监管工作，严格把关食品采购、加工、留样、分餐等关键环节，确保各个环节操作规范，牢牢守住不发生食品安全事故的底线，全力打造食品安全、服务优质、师生满意的食堂。