药食同源之鸡蛋
2024年3月27日开展第25期活动
从生物学角度来看，鸡蛋是由鸡产生的，而鸡是从鸡蛋中孵化出来的，这种循环关系使得问题显得复杂。然而，如果我们从进化的角度来看，可以说“先有蛋，再有鸡”。在脊椎动物的进化过程中，有一种原始生物通过基因突变产生了一个能够产生蛋的机制，这就是蛋的起源。随着进化的推进，这种机制不断演化，最终形成了我们今天所看到的鸡。因此，可以说蛋是先于鸡存在的。源于这个话题，城北区绿洲幼儿园的老师和小朋友们一起展开了一场鸡蛋盛宴，一起来分享吧！
鸡蛋的功效作用
营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及多种微量元素。
营养价值：增强身体抵抗力，能够起到增强体质的作用。可以增强记忆力，所以适当的吃一些鸡蛋，可以起到健脑益智的功效。
花样煎蛋🍳
著名教育家陶行知先生的“生活教育”理论中指出：生活即教育。鸡蛋作为生活中最常见的食物，是值得充分挖掘的教育资源。小一班的小朋友们在老师的带领下制作了花样煎蛋，让孩子们触摸了鸡蛋壳的硬度，观察了鸡蛋打开后的蛋清和蛋黄的不同，激发了孩子们的探索世界！
水煮荷包蛋🍳
小二班的老师带领着小朋友们制作了荷包蛋，水煮荷包蛋可以补充营养、控制体重。老师带着孩子们自己打鸡蛋，促进了幼儿的手部肌肉协调性和灵活性的发展。
五彩鸡蛋卷
中一班的小朋友在老师的带领下进行制作胡萝卜黄瓜鸡蛋卷，让幼儿积极参与制作与同伴共同体验烹饪的乐趣。
红红的太阳蛋🥚
哇塞！快来看一看中二班的小朋友们在做什么呢？哦～他们在做红红太阳蛋呢，真漂亮！孩子们通过闻一闻、摸一摸、看一看，甚至尝了尝，纷纷竖起大拇指说：真是美味十足啊！
请老师们品尝我们的太阳蛋🥚
美味鸡蛋羹
药食同源课程的生成起源于孩子的兴趣，通过孩子们的思考、讨论、操作，让孩子们在实践中学到简单的生活技能，也能获得更多的生活能力。大一班的小朋友在老师的帮助下一起制作了鸡蛋羹，去获得他们的生活小技能。
甜甜的蛋挞
大二班的小朋友们制作了蛋挞，孩子们通过实验和探索，知道了鸡蛋从液态变成固态的过程，了解同伴间分享的乐趣，同时也增强了孩子的动手能力，下面我们一起来看一看吧！
可乐虎皮蛋
大三班的小朋友在老师的带领下制作了可乐鸡蛋，可乐鸡蛋的蛋白酥脆，蛋黄鲜嫩，口感十分美味。下面就让我们一起来瞧一瞧吧！
胖嘟嘟蛋堡
蛋堡是一种简单易做的食物，在有趣的操作活动中锻炼了幼儿手部的精细动作，还提高了互相帮助的合作意识，体验到通过自己的劳动获得成功给他人带来的喜悦感和满足感。因此，大四班的老师带领着小朋友们进行蛋堡制作。
教育来源于生活，生活及教育。这是属于我们的“烹”然心动，也是属于我们的美好“食”光。
西宁市城北区绿洲幼儿园常年招收3-6岁幼儿，绿洲~做有温度的教育！
报名电话：
19917327087(谢老师）
15897162100(赵老师）
18997070600(孙老师）
报名所需材料
1.幼儿小二寸彩色照片4张。
2.户口本首页、幼儿、父、母共4页复印件各一张。
3.预防接种本复印件和预防接种审核报告书各一份。
4.新入园幼儿须到城北区妇幼保健院体检后，持体检表报名入园！新生入学体检地点：城北区朝阳广场华德绿洲家园，联系电话5563753
