为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本次的食物中毒安全演练活动，于2024.3.28星期四上午举行。
在演练活动开始前，黄园长召开全体成员对此次活动方案的讲解，此外各班老师在本班也开展了食品安全教育活动。
活动开始，由小班黄老师首先发现有2-3名幼儿出现肚子不舒服，头晕恶心呕吐等症状，黄老师及时打电话上报黄园长，黄园长派出保健医生前往小班观察情况，此外陆续发现各班都出现同等情况，保健医生初步判断是食物中毒。
一名老师互送身体不适的幼儿前往保健室休息观察，另一名老师则对班级的幼儿进行疏散，然后对呕吐物留样，清理现场并进行全方位的消毒工作。
教师安慰保健室身体不适的幼儿，并给予一定的需求，同时老师打电话通知家长刚刚发生的事情，并护送幼儿出园。
本次演练过程比较成功，通过此次演练，提高了幼儿园教师处理食物中毒突发事件的现场、应急处理能力和组织协调能力，确保幼儿的安全!