生活食育课程，把《3-6岁儿童学习与发展指南》的精神融入一日生活，树立“一日生活皆课程”的教育理念，珍视生活的独特价值，让教育自然地融入生活中，巧妙地把教育内容隐含在环境中、生活中，让幼儿通过与环境、与人、与物的互动中感知、模仿、体验、实践，自然而然的耳濡目染、潜移默化，让幼儿在生活化的课程中体验生活、学会生活、热爱生活，为幼儿的终身发展奠定基础。
教育家陶行知先生说过：“生活即教育，教育即生活”。为培养孩子们的动手、动脑、交流与创造能力，让孩子们体验生活乐趣、懂得珍惜、懂得分享、懂得劳动的快乐，我园根据幼儿年龄特点，开展了一系列生活课程食育教育。
创设真实的活动情景，添置真实的材料，使用真实的工具动手操作，解决真实情境中的生活问题，习得生活技能，获得真实的生活体验，让幼儿在生活中学习，在体验中感知。让我们一起走进幼儿园的生活体验馆，一起来感受幼儿的生活教育吧！
小一班：苹果饼
当苹果🍎遇上鸡蛋🥚，它们会产生什么样的美味呢？小班的孩子们勇于尝试，体验烹饪，一道美味佳肴——苹果饼就此出炉了，让我们一起来看一看吧！
小二班：奶昔
又到了小朋友们期待已久的美食制作课堂啦！今天我们要做的是《美味奶昔》味道好喝极了，让品尝的人唇齿留香，既简单又美味，深受小朋友喜爱哟！
中一班：炸薯条
巧制炸薯条🍟，悦享美味
每一种食物都有温度
每一种食物都有故事
每一种食物都有记忆
一场与炸薯条🍟的邂逅
开启奇妙的美食之旅
食材：土豆🥔、红薯🍠、番茄沙司、玉米淀粉、食用油、盐
中二班：烤蛋挞
对于小朋友们来说，蛋挞是一种特别美味的食物，酥脆的外表，柔软的内陷，看上去就很想咬上一口。今天呢，我们中二班的小朋友们也将自己动手来制作，接下来就让我们一起来看一看吧！
大一班：寿司🍣
大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。当蒸熟的米与蔬菜、酱料相碰撞，会撞出怎样的火花呢？大一班的小朋友们正在挑战制作美味寿司，现在让我们走进他们的寿司制作之旅吧。
大二班：水果沙拉
一次简单的美食体验，通过看、闻、切、拌、尝，锻炼了孩子们的感官，同时也体验到了制作美食的快乐。食育课程丰富了幼儿生活经验，有益于培养幼儿良好的饮食习惯，我们一起期待着下一次的美食制作活动吧！
大三班：芒果派🥭
师：宝贝们，你们会做芒果派🥭吗？
👧：不会呀。
师：今天老师就来教你们怎样制作香蕉派吧！
👦：好呀，好呀！
师：那我们现在就来学一学如何正确的制作芒果派🥭吧。
食育，让孩子与食物紧密连接，感受自然的馈赠与美好。根据教育部的要求，小学生要学会煮饭做菜，我们开展的生活食育课程不仅为孩子升小学打下了扎实的基础，提高了孩子对煮饭做菜的兴趣，培养了孩子基本的生活自理能力和劳动技能，同时也让饮食文化植根于孩子心中，以食为媒，培养孩子健康、快乐的人格品质。
教育有爱，一路花开
幼儿烹饪，不仅仅是一份食物
更重要的是
让孩子们动手体验劳动的意义
和分享的喜悦
用心感受生活的美好
参与是一种快乐
创造是一种享受
合作是一种幸福
我们将继续用心地和孩子们一起
探索这个充满神奇的世界
让我们共同期待小厨师们后续精彩的菜单吧！
编辑：郑淑瑶
供图：各班教师
审核：霍瑛
终审：董萍