为进一步加强学校食堂管理工作，提高学校食堂服务水平和服务质量，确保学生在校吃的“健康”“营养”，让家长满意放心，3月27日，红光路小学开展了“品尝亮标准，交流促健康”食堂开放日活动。
校园餐厅主管负责人代表学校接待了各位家长，组织家长参观学校食堂，并向家长介绍了食堂工作的一日流程及管理要求，了解食堂每日采购流程、食品留样、餐饮具消毒等管理制度。在学校食堂信息公示栏前，家长细心查看我校食堂食品经营许可证、营业执照、员工健康证、学校负责人、食堂管理负责人等相关信息。
随后各位家长品尝了学生的午餐，这个特别的“环节”也为家长提供了一个真实的场景，让家长们对学校的餐食更加放心。
校园餐厅主管负责人向家长们介绍了学校食堂的“互联网+明厨亮灶”工作的开展情况，同时也解答了各位家长对食堂日常工作中存在的疑问，对学校食品安全的层层把关工作表示了满意和认可。
活动最后各位家长填写了《红光路小学食堂满意度调查表》，对此次“食堂开放日”活动给予了很高的评价。
定期组织家长代表走进校园、走进食堂，品尝学生餐，让家长了解到学生在校的用餐安全，也是校园食堂工作中接受家长监督的一项重要举措，同时也进一步提高了食堂的日常管理规范和要求。