为切实做好校园食品安全监管工作，进一步提升校园食堂食品安全保障水平，有效防范校园食品安全事故发生。2024年3月27日许昌市开发区领导在我校马校长带领下莅临我校餐厅督导食品安全工作。
检查组首先对食品安全公示栏，从业人员的健康证，各项规章管理制度，食材的购货渠道，“日管控”“周排查”“月调度”，餐用具、餐饮具消毒记录，晨检等方面记录进行询问查看。
其次检查组来到更衣室、保鲜库、操作间对餐厅卫生、加工现场、餐具清洗消毒方面进行查看指导。
检查组对我校餐厅管理及食品安全给予了肯定，同时也提出了宝贵的意见。我校餐厅将会以此次现场检查为契机，进一步强化责任意识，继续完善餐厅的日常管理，秉承“高标准、严要求”的原则将各项工作做好，全力守护师生“舌尖上的安全”，为师生创造一个安心舒适的就餐环境。