班级里的土豆悄无声息的发了芽。孩子们发现后，用稚嫩的谈话声把我吸引了过去，“老师快看！这是土豆吧？为什么能长出了小芽芽呢？”
瞬时间，发芽🌱的土豆就成为了班级中的焦点。
看到孩子们对于发了芽的土豆感兴趣，我们开始了讨论活动！
土豆为什么会发芽🌱！
刘云舒说：“因为土豆要生宝宝，要先发芽才能生出宝宝”。
李晨晰说：“因为一直没人吃它，慢慢的就长出芽芽了。”
刘易洋说：“也可能是太干了，没水了才会发芽吧。”
刘绍恒说：“我觉得太干了，不会发芽啊。”
带着问题，我们问了小度。原来， 我们食用的土豆，又叫马铃薯，是块茎。块茎与根的区别就是它在适宜的温度下会发芽长出叶来。而马铃薯块茎生长发育的最适温度为 17-19摄氏度，这刚好是室内的温度。它身上有许多芽眼，每个芽眼里都有一个芽，在顶端还有一个顶芽。平时，我们不易看到芽眼里的芽，因为马铃薯收获后有二三个月休眠期，也就是在这二三个月里不会发芽。过了这个时期，有些马铃薯会从芽眼里长出嫩芽来。土豆发芽🌱了，那我们是不是就可以种土豆🥔了呢！
一起种土豆
王若萌说：“我妈妈说发了芽的土豆可以给它种上。”
刘一辰说：“我觉得可以吃掉它。”
王岳铜说：“我妈妈告诉我不能吃发了芽的土豆的。发了芽的土豆是不能吃的，因为里面含有毒素，吃多了就可能发生中毒哦。”
老师：那发芽的土豆会变成什么样子呢?不种在土里会不会结土豆？种在土里会长出更多的土豆吗！会长出绿色的叶子还是红色的叶子？最终会不会长出更多的土豆呢？？小朋友们，我们亲自种一种就知道呀！
一颗小小的土豆，引发了孩子们的思考，激发了孩子们的想象力和创造力。他们在积累知识和生活经验的同时，也提高了动手能力。孩子们在活动中表现出积极主动、认真专注、敢于探究与尝试等良好的学习品质对于他们未来的学习与发展也是非常宝贵的。
本次活动基于幼儿的兴趣及经验，通过实践探索，开启了幼儿和土豆之间的探秘之旅，在活动中我们一直秉承着游戏化、生活化、经验化的课程理念，孩子们的土豆之旅还在继续.....