活动起源
幼儿园里有一棵榆钱树，小朋友们走到大门口时，抬头看到时总是会讨论一番，为了让小朋友认识榆钱树，感受当春风吹来的第一缕绿色，我们组织了“榆”你相约的活动！ 榆钱又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，其实就是榆树的果实，因其形状酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。
初遇榆钱
沐浴着春天的暖风，小朋友们在老师的带领下来到榆钱采摘处！绿油油的榆钱，引起幼儿无限遐想！
摘榆钱
嗅着榆钱儿淡淡的清香，一片片、一朵朵从我们指尖落下，滑到了盘子里，圆圆的、绿绿的。
洗榆钱
撒点盐、泡泡水、搓搓澡，小小榆钱儿变干净啦！
春日限定 榆钱窝窝头
食育课程的设计重点在于强化感官能力，培养孩子的自信心和动手能力，尤其是手部细微动作的锻炼，在课程中，激发孩子对食物的兴趣，能够认识食材、了解食材、并进一步学会选择食材、制作美食。
美好的春天里，不仅有美景，更有佳肴。任店镇中心幼儿园的食育坊以“春天的味道”为主题，开展了系列活动。孩子们积极参与，乐在其中。今天要与大家分享的“春天的味道”就是——榆钱窝窝头。
榆钱窝窝
材料：榆钱、面粉、色拉油、食用盐、水
制作步骤
1、仔细观察了解榆钱的外形特征
2、将食材依次加入，搅拌
3、把榆钱面团揉成窝头形状
4、揉好的榆钱窝头进入蒸炉
5、榆钱窝头再次“亮相”，快乐共享
尝过了香甜美味的榆钱窝窝头，宝贝们一个个跃跃欲试，拿起手中的粘土捏起了窝窝头。
窝窝头捏好了，快来看看漂亮吧！
四季轮换，顺时而食，文化传承，育见美好，食育课堂不仅让孩子充分体验制作食物的乐趣，也让孩子深刻感受到自己动手制作后获得成功的喜悦，愿孩子们都能沉浸其中，体验劳动的“有滋有味”，感受美食的“余味无穷”。
编辑人：徐冬丽 刘利利
审核人：魏伊丽 金俊燕
图文提供：大三班
