徐州市兴北小学 三（1）中队 万腾逸
问题提出：
在朋友、亲人的聚会上,兴高采烈的人们会喝各种饮料。比如果汁、杂粮汁，必不可少的就是各类碳酸饮料。什么可乐、雪碧、芬达，都是我的最爱。但妈妈说:"多喝碳酸饮料不但影响儿童的身高，还会造成骨质疏松。"听完后，我总是半信半疑，碳酸饮料对身高到底有没有影?带着这个问题我利用假期时间展开了研究。
探索研究：
人体长高的主要原因有哪些？
影响身高的因素很多，如遗传、营养、体育运动、环境、生活习惯、种族、内份泌等。营养不良既会影响生长发育又会影响大脑细胞的质量和数量；相反，如果营养过剩，会导致肥胖症，同样有损于儿童青少年的身心健康。
从某种意义上说，身高是营养物质(特别是蛋白质)“堆砌”起来的。构成人体蛋白质的物质有5-10种，组成这蛋白质的8种必需氨基酸要靠食物供给。对学龄前的儿童实验表明，每餐面包中增加0.5克赖基酸的实验组的身高体重显著超过其他儿童。可见，全面、合理的营养是影响身高的因素，同时也是补救身高的重要条件。饮食中的高蛋白质，尤期动物蛋白、钙、磷维生素等无机益类食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、鱼类，维生素B族、E族，豆类、杂粮、水果、蔬菜所含的营养成分都有助于骨骼的充分发育。
长高时的营养要素有哪些？
钙是人体中含量最多的矿物质，它也是人体内含量较高的元素之一。钙的含量仅次于氢、氧、碳、氮列第五位，其中99%的钙集中于骨骼之中。因为钙是构成牙齿和骨骼的主要成分，所以钙和身高有主要关系。它的作用犹如建筑高楼所用的钢筑水泥一样，因此钙也被称为“白色钢筋水泥”。乳制品是最好的补钙食品，因其含钙元素多，吸收率高，100毫升的牛奶中含钙量达100亳克。坚果、豆类、豆制品及绿叶蔬菜含钙量也不低，都是钙的来源。膳食中的乳糖、维生素D及某些氨基酸也能增加钙的吸收。
碳酸饮料的主要成分有哪些？（几种饮料的对比)
1.可乐汽水配料:水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、磷酸、焦糖色、咖啡因）食用香精。
2雪碧汽水配料:水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、蔗糖素、安赛蜜)食用香精。
3. 芬达汽水配料:水、果葡糖浆、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、苯甲酸钠、蔗糖素、安赛蜜、日落黄、柠横黄)食用香精。
实验论证：
下面就让我们通过实验来证明以上呈现吧。
材料准备：
可乐330毫升、雪碧330毫升、芬达330毫升，三个鸡蛋55克、三个塑料杯
实验过程
1、实验开始:(第一天)
可乐:先将330毫升可乐倒入透明杯中，再轻轻地把鸡蛋放入杯中。鸡蛋迅速地沉入杯底，被大量气泡包答裹住，还发出了“沙沙声。过了一会儿，许多汽泡消失了。鸡蛋先是沸上来，然后又沉了下去。
雪碧：把一个鸡蛋轻轻地放入杯中，再把雪碧倒入杯中。它产生了大量气泡，包住了鸡蛋。向上的气泡把鸡蛋带得摇摇晃晃，像个站不稳的老人一样。
芬达:刚打开饮料，浓浓的橙子味扑鼻而来。香气使我水直流，我忍不住小心地抿了一口。哇好甜啊!将芬达倒入杯中放入鸡蛋,颜色有些浑浊，所以只能看到它大概的模样。
2、实验结束
可乐：好几天没有看它了，原本深黑的颜色已经变得像淡淡的茶水。原本在瓶子里若隐若现的鸡蛋已经完全暴需在瓶中。白白的鸡蛋外面裹了层黑色的不明物质，看起比原来大了。把鸡蛋托上来，黑色的皮一冲就掉。
雪碧：颜色还是透明的，但比之前浑浊了许多，还有很多泡沫浮在上面，鸡蛋也出现了一些密密麻麻的细纹。除了颜色,其它都跟可乐差不多。
芬达：橙黄色的饮料已经变成了弥猴桃汁一样的绿色，鸡蛋上面有许多结晶。就像一个咸鸡蛋，但还是硬硬的。
论证结果：
将三种饮料和三个鸡蛋倒入三个不同的杯子中，接着盖上盖子观察里面的情况。汽泡从多到少最后没有，饮料颜色从鲜艳到难看，鸡蛋的壳由硬变软。而鸡蛋里的钙物质也在一点点地被饮料腐食着，慢慢地被分泌了出来，在鸡蛋表面形成了结晶体。这种现象是因为骨头主要成分是钙，而钙被分泌到了外面被称为“钙流失”,钙流失会导致骨质疏松。钙是骨骼生长所必需的营养素之一，如果钙质流失过多，可能会影响骨骼的生长和发育，从而影响身高。
由此实验得出碳酸饮料对人体有很大危害，可以喝但是不能贪喝。