“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”中国是茶的故乡，中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。2024年3月26日，久佰行走课堂携手渝中区马家堡小学的同学们前往定心茶园研学基地展开“幸福100+”主题研学活动。
多彩茶园
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。阳光和煦，轻风拂面，老师带领着同学们换上采茶服，背着小背篓，来到高山茶园里体验采茶的乐趣。同学们摇身变为“小茶农”穿梭在茶丛间，采撷新绿，拥抱自然，形成一幅碧水青山采茶忙的劳动画卷。在采茶的过程中同学们切身地体会到了茶人采茶的艰辛与不易，锻炼了他们从小吃苦耐劳、勤俭节约的优秀品德。
奶茶竞争
科技日新月异发展，人们的生活方式也发生着翻天覆地的变化，茶叶与食材之间也有了很多新的碰撞，奶茶也成为人们的最爱之一。同学们在研学导师的指导下学习制作奶茶。在实践体验的今天，就让我们来扮演一下奶茶店的工作人员吧！亲自上手体验过后，同学们才发现看似简单的一杯奶茶，原来需要那么多的制作步骤！一开始，同学们多少有些手忙脚乱，但是同学们毫不气馁，相互帮助，相互协作，都顺利的完成了奶茶的制作。
茶礼仪
饮茶，一饮一啜间，皆是风流雅韵。今天茶文化的第一站，就是教会同学们茶礼仪。同学们在研学导师的演示下，近距离感受了茶礼仪，了解茶的起源及发展，认识茶具，对茶道的认识上了一个台阶。让同学们在一片叶子的起落与沉浮的过程中拿起与放下间修得一份大气从容、学会一种感恩与反省，懂得一份谦恭礼让；让同学们在养成积极健康的人生观与价值观。
我爱制茶
采下一片叶，加工是关键。你知道一片小小的茶叶会经历怎样的冒险之旅才会出现在杯中吗？同学们带着疑问，走进茶叶手工制作坊，参观了解茶叶制作过程，在这里同学们了解到采来的茶叶不并不能马上泡水喝，还需要经过炒制。同时同学们现场学习了鲜叶的杀青、揉捻等工艺，茶叶倒入铁锅中高温杀青，鲜叶立马发出噼里啪啦的声音，茶香瞬间充满整个茶坊。在体验、参与、交流中，让同学们感受到制茶工艺的技巧和大国工匠精神。
古语有云：读万卷书，行万里路。此次研学活动，不仅丰富了同学们的生活体验，开阔了眼界，也激发了同学们对大自然的热爱，培养了动手实践能力、创新意识和吃苦耐劳、敢于探索的精神，体验到了课堂外的趣味和欢乐！