为进一步提升食品安全水平，全面压实食品安全责任，贯彻上级部门推行的食品安全“两个责任”，北下关街道军文社区为辖区内包保主体发放食品安全“两个责任”公示牌，并开展食品安全督导检查。
检查包保主体环境卫生是否整洁，三防措施是否做到位，食材或者商品是否过期，有没有临期食品专区，反浪费宣传是否到位，墙地顶面有没有积水积油，排水沟空隙大小是否合适；看食品留样情况的记录，有没有按照要求对餐饮具进行清洗消毒的记录；查看企业进货单据、供货商资质等信息、“日管控、周排查、月调度”记录台账，以及企业的培训资料或培训记录等；检查食品进货查验，食品安全自查、从业人员健康管理等制度是否健全；检查有没有制定食品安全事故处置方案，及时报告食品安全事故潜在风险。
食品安全无小事，宣传食品安全知识，加强食品安全督导，进一步强化了食品经营主体的责任意识，为辖区居民的饮食安全保驾护航，我们一直在行动！