春分时节，万物苏醒，正是与孩子们度过美好时光的最佳时节。
什么是💐春分？
春分在每年3月19—22日之间，是春季的第四个节气，一是“季节平分”，二是“昼夜平分”，春分的气候特点是天气温暖，阳光☀️明媚。
春分时节，我国民间有许多丰富多彩的习俗活动。比如放风筝、竖蛋、吃春菜等，这些活动不仅丰富了人们的日常生活，也体现了人们对美好生活的追求和对大自然的敬畏。
在这个特殊的节气里，中四班的小朋友们和老师一起“食春”，制作了美味的韭菜鸡蛋饼，让我们一起通过照片来看看我们小朋友的表现吧！🥳🥳🥳
洗韭菜
小朋友们让我们将袖子撸起来，一起将韭菜洗的干干净净吧！
打鸡蛋
打鸡蛋可真不容易，一不小鸡蛋壳就要掉进碗里了。搅拌的时候也要轻轻的，不能弄到桌子上哦！
切韭菜
切韭菜也有小技巧呢～左手抓住韭菜，右手用小刀用力的来回切，记住韭菜不能切的太长哦！
煎韭菜鸡蛋饼
起锅烧油啦，老师来帮助你们哦～
一起来品尝
自己动手做的韭菜鸡蛋饼就是香啊！看我们吃的多香啊～