“食”刻安全手牵手  迎检提升心连心——记港北区教育局迎接自治区校园食品安全工作检查

为进一步贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动方案有关要求，强化学校食品安全管理，持续推进校园食品安全守护行动，切实保障师生身体健康和饮食安全。2024年3月4日—22日，港北区教育局组织成立督导工作检查组，对我区各中小学校（幼儿园）、食材供应商的食品安全工作进行全面细致的检查。

🍄实地考察重落实🍄

督导组在各校分管领导、食材供应商负责人的陪同下，深入学校食堂和供应商库厂房，仔细查看环境卫生、设施设备、食材存放、物品摆放及学校餐饮具消毒等各个环节，对学校、供应商食品安全工作给予肯定，同时也提出了指导性建议。

🍄资料检查重细节🍄

 督导组详细地查阅了食品安全的各项资料，对制度建设、组织管理、索证、索票等资料文件进行了重点检查，要求严格落实“日管控、周排查、月调度”的管理制度。

此外，督导组还详细查阅了学校从业人员健康证、食品留样记录、餐饮具消毒记录等资料，对学校食品安全管理给予了肯定，同时也给出了宝贵意见，进一步为我园食品安全工作指明了方向。

守“食”刻安全，护师生健康。我区将以此次检查为契机，继续抓好食品安全管理工作，严格按照食品安全标准加强对食堂的监管，切实防范化解校园食品安全风险隐患。为师生营造一个安全、卫生的膳食环境，为校园食品安全撑起更有力的“保护伞”！