春天的味道我知道：采摘野菜 品尝春鲜

春分是二十四节气之一。“试寻野菜炊春饭，便是江南二月天。”春天到来，莺飞草长，吃野菜是春分时节的一个讲究。周末在家长们的陪同下，拎着小篮子和挖野菜的小锄头，用明亮的双眼，用自己的双手，寻找大自然能品尝到的“春天”。

野菜——荠菜、香椿、春笋、蕨菜、水芹菜、蒿草、水腻子等已成为人们桌上一道营养且健康的菜肴。野菜虽鲜美，但不宜多吃，采摘时还需要认真对比确认野菜种类后，以正确的方式烹饪方可食用，以免误食中毒。

活动安排：

了解野菜：植物名称、形态特征、生长环境、营养价值、民间风俗、我和它的故事（找、挖、做、吃）完成表格

采摘野菜

做野菜食品，如凉拌折耳根，春芽炒鸡蛋，香葱炒腊肉，炒五花肉等等。

生活不止诗和远方，还有扛把锄头在田坎上挖折耳根的快乐，走咱们也一起去挖折耳根，把田坎挖烂把锄头挖断的那种！

快乐是什么？快乐就是这个季节一起去挖折耳根🤤

凉拌折耳根    香葱炒腊肉     豌豆尖煮鸡蛋汤     一大桌子人享受春天的野味

王子菡：

一缕椿芽香，不负好时光，做一盘椿芽炒鸡蛋，鲜香味美又下饭

王悦星：

折耳根的味道非常地道，每一口都让人感受到家乡的温馨和美味。

王睿辰：

春天的美食实在太多了，看得我目不暇接，但是我最喜欢的还是吃香椿炒鸡蛋，有我最爱的香味！

梁芮：

舌尖上的威海，鲜香椿炒鸡蛋，春天绝不能错过的味道

温熙：  

炒五花肉是一道四川菜，它的口味独特，肉质鲜嫩，是许多人喜欢的一道菜肴。

王紫萱：

新鲜、美味、健康：挖折耳根，品尝大自然的美味佳肴！

邓羿辰：

来一份香椿炒鸡蛋，是真香。尝一尝春天的味道 ，大自然的馈赠，香椿炒鸡蛋，纯天然绿色食品 粗茶淡饭也是生活啊，一日三餐人间烟火简单而美味。