时光恰好，
初春相见，
刚刚好的憧憬与刚刚好的欣喜，
碰了个满怀，
开学我们哼着小曲儿
与小伙伴们重聚黄集镇中心幼儿园,
在这里续写属于我们的故事。
学习活动篇
中华八大菜系
中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。
早在商周时期中国的膳食文化已有雏形，以太公望最为代表。
再到春秋战国的齐桓公时期，饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。
到唐宋时， 南食、北食各自形成体系。到了南宋时期，南甜北咸的格局形成。
在清朝初年，川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜,成为当时最有影响的地方菜，被称作四大菜系。
到了清朝末年，浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。
为了让幼儿了解丰富的中国美食，感受中国特有的饮食文化，增强文化自信，大二班特开展此次活动。
👩🏻🏫：你们吃过白菜做的美味菜肴吗？是什么？谁来说一说。
👧🏻：我吃过妈妈做的醋呛白菜
👦🏻：我吃过学校食堂叔叔做的白菜羊肉
👧🏻：我吃过妈妈做的糖醋白菜
👩🏻🏫：白菜，除了我们平时清炒来吃。还有许多特别的做法。在东北，人们会把白菜腌成酸菜，和猪肉一起炖，叫做杀猪菜；在北京，人们会把白菜和蟹黄一起炒；在广东，人们会做成口味鲜甜的耗油白菜……中国菜的口味多种多样，同一食材在不同的地方有不同的烹饪方法，形成鲜明的地方风味特色，演变成了不同的菜系。
👩🏻🏫其中最出名的就是中华八大菜系。有哪八大菜系呢？一起来了解一下吧。
👩🏻🏫：中华八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，你想了解哪种菜系呢？
👩🏻🏫：鲁菜：起源于山东，讲究原料质地优良，突出本味，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。
川菜：起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色，味型多样，是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。
粤菜：即广东菜，有着丰富精细的选材和清淡的口味，做法复杂精细，讲究菜的气势、档次，同时取百家之长，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。
苏菜：即江苏菜，由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成，是宫廷第二大菜系，选料讲究，刀工精细，口味偏甜，造型讲究，特色鲜明。
闽菜：起源于福州，闽菜清鲜，淡爽，偏于甜酸。尤其讲究调汤，汤鲜、味美，汤菜品种多，具有传统特色。
浙菜：即浙江菜，浙菜采用原料十分广泛，注重原料的新鲜、合理搭配，以求味道的互补，充分发掘出普通原料的美味与营养。
湘菜：即湖南菜，湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
徽菜：即安徽菜，徽菜主要风味特点为咸鲜为主，注重食物的本真，讲究火功，注重食补。
二月二，龙抬头
“二月二，龙抬头，风调雨顺好兆头。”每年农历二月初二“龙抬头”，象征春回大地、万物复苏。龙抬头，是中国传统节日，农历二月二，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。为了让孩子感受传统文化的魅力，加深幼儿对传统民俗文化的了解，体验民间传统节8的喜庆气氛，大二班以农历民俗活动为契机，组织幼儿开展了“二月二，龙抬头”学习活动。
👩🏻🏫：小朋友们看，图片上是什么？
👧🏻👦🏻：是龙！
👩🏻🏫：二月有一个节日是龙有关，我们叫它“龙抬头”。龙抬头是我们国家的传统节日，在每年的农历二月二日。👩🏻🏫：“龙抬头”时正值春季，农民们开始耕耘土地和播种啦。仔细看看图片上，他们的表情是什么样？为什么？👧🏻：农民伯伯非常伤心，因为土地都干裂了，他希望下点雨。
👩🏻🏫：瞧，下雨啦，是谁让天上下起雨了呢？
👧🏻👦🏻：是龙下的雨
👩🏻🏫：在农历二月初二前后，农民们开始春耕，此时的土地很需要雨水浇灌。而在中国神话中，龙掌管着降雨。因此农民们会祭拜龙神，以求多多降雨，保佑接下来一年吉祥丰收。所以“龙抬头”又叫做春耕节。
致敬了不起的她
幼儿园孩子大多对女性十分的亲近，也很依赖女性,比如他们的妈妈、外婆、奶奶、小姨、老师等等，什么事都会跟她们说，碰到事也会第一个告诉她们。很少体会妈妈、奶奶、外婆等女性的辛苦,本次活动旨在引导孩子充分体验女性的关爱的时候，更应该激发孩子关爱他人的意识。尽可能让幼儿学会尊重女性的劳动成果，让孩子知道女性工作的辛苦，自己也应该关心女性，为妈妈、外婆、奶奶、老师等做一些事。
👩🏻🏫：国际劳动妇女节，又被称为“ 国际妇女节”、“三八节”和“三八妇女节”，是在每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域作出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的节日。1911年的3月8日为第一个国际劳动妇女节，德国、奥地利、瑞典、丹麦、美国等许多国家的劳动妇女都举行了纪念活动。
👩🏻🏫：国际劳动妇女节是纪念各国妇女百余年来争取和平、平等、发展的节日。妇女节的意义非常重大。首先，它提醒妇女在历史上所取得的成就和为争取平等权利所做出的努力。
👩🏻🏫：今天就是妇女节了，我们一起来做一个美丽的花篮送给身边可爱可敬的妇女吧！
👩🏻🏫：这样美丽的花篮是怎么制作出来的呢？
👧🏻：老师，我知道，我们应该先在卡纸上画出线条，然后用剪刀按照线条剪开
👦🏻：然后把卡纸卷起来，就变成了一个纸筒
👧🏻：再把纸条用铅笔卷一卷，让纸条弯下来
👧🏻：接着把我们涂好颜色的小花剪下来，粘在花篮上，最后粘上提手就完成啦
植树节
早春三月，草长鹰飞间,冬天的寒意还未褪尽，春天带着绿色的气息向我们走来，春风吹绿了枝头上的嫩芽，吹绿了地上的小草，也吹动了幼儿园孩子们的热情。为了在孩子们的心里播撒下绿色的希望，感受美化环境的意义，获得更多亲近春天的快乐体验，大二班开展了爱护树木，从我做起的教育活动。
👩🏻🏫：你们听说过植树节吗？它在什么时候呢？
👧🏻👦🏻：植树节在三月十二日。
👩🏻🏫：那为什么植树节会定在三月十二日呢？
👧🏻👦🏻：因为这个时候的天气比较适合种树。
👩🏻🏫：中国的植树节定在每年的3月12日，这一天也是孙中山先生逝世纪念日。孙中山先生生前非常重视植树造林，希望通过植树改善中国的环境。1981年，为了纪念孙中山先生，并鼓励全民参与植树，中国正式将每年的3月12日定为植树节。
👩🏻🏫：谁能来说一说，你发现树能给我们带来什么好处？
👧🏻：树木可以让我们的校园变得漂亮。👦🏻：夏天热的时候我们可以躲在树下乘凉。
👩🏻🏫：植树造林可以改善环境，净化空气，保持水土，促进生态平衡。同时，植树节也是一种实际行动，让人们亲身参与植树造林，感受到保护环境的重要性，为我们的地球增添一份绿色。
👩🏻🏫：除了种树，我们还要爱护树木。可以怎样爱护树木呢？
👧🏻：我们可以给小树浇水。
👦🏻：我们不要去摇晃小树。
👧🏻：我们还可以告诉其他小朋友要保护树木，不让其他小朋友伤害树木。
👩🏻🏫：那如果天气变冷了我们怎么办呢？
👧🏻👦🏻：我们可以给小树穿上衣服
👩🏻🏫：所以我们可以给树木浇水、不随意折断树枝、不在树干上刻字或图案；冬天天气冷了，我们还可以给树木裹上稻草、缠上麻绳或刷上白漆，帮助树木保暖，让它们顺利度过冬天。
👩🏻🏫：今天就是植树节啦，我们一起来为幼儿园里的树木做一张宣传牌，提醒其他小朋友也要爱护树木。
👩🏻🏫：看，这是老师为大家准备好的宣传牌，上面写着“爱护树木，人人有责”，我们可以怎样爱护树木呢？用图画可以怎么表现？一会儿就请小朋友们在宣传标语下，画上你想告诉大家的爱护树木的方法吧！
👩🏻🏫：现在请小朋友们想一想，你想在宣传牌上画上什么爱护树木的方法？要怎样装饰它呢？想好的小朋友就可以开始制作啦！
春分
和煦春风，春之暮野。春分是中国二十四节气之一，是一年中的第四个节气，在这个时候一天之间昼夜平分，是一个比较重要的节气。最是一年春光灿烂之时，花红柳绿、莺啼燕舞，万物生机盎然。为了使幼儿了解中国传统节气,感受传统节气的魅力，让孩子清晰地感受物候变化，了解学习春分的由来和习俗，在大自然中领会理解农耕及节气，体验生活乐趣，融入自然世界，大二班开展了有关春分的学习活动。
节气简介：
春分，是二十四节气之一,春季第四个节气。斗指卯，太阳黄经达0°,于每年公历3月19-22日交节。春分的“分”有两个含义,一是“季节平分’传统以立春到立夏之间为春季，而春分日正处于两个节气之中，正好平分了春季;另一含义是昼夜平分”,在春分这天，太阳直射赤道，昼夜等长，各为12小时。
节气特点：
1️⃣昼夜平分
春分时，太阳直射点在赤道上，此时南北半球昼夜平分，白天和黑夜都是12个小时，这种情况一年只有两天，分别是春分和秋分。
2️⃣季节平分
之所以将该节气称为春分，是因为它平分了春季，根据二十四节气，立春至立夏这段时间便是春季,春分刚好位于春季中间，将春季一分为二。
3️⃣雨水充沛
春分一到各地降雨量逐渐增多。
传统习俗：
1️⃣立蛋
“春分到,蛋儿俏”,在每年的春分这一-天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。
2️⃣吃春菜
春菜顾名思义，是春天的蔬菜。在岭南一带，春分有吃春菜的风俗。逢春分那天， 全村人都去采摘春菜。
3️⃣踏青/放风筝
春分后，人们纷纷开始踏青出行，户外活动中,放风筝是一个重要项目。
百变扭扭棒
《惊奇一线》是本月的主题活动，孩子们通过观察、谈论、绘画、剪纸等形式已经认识了生活中许多弯曲的物品及它们的特点和作用;知道了在生活中到处都充满了奇妙而有用的线!在主题活动《惊奇一线》的背景下，我们开展了“百变扭扭棒”的创意手工活动，带领孩子们用色彩鲜艳、安全又可随意造型的扭扭棒，展开想象的翅膀，用细腻的心灵去创作，去认识和体验“扭扭棒”的千变万化,在自由、轻松的快乐氛围中，让孩子们尽情地享受探索、发现和创造的乐趣,符合幼儿的身心特点和兴趣!
扭扭棒是幼儿手工材料中较为常见的一种，它能被做出任意造型，并能和任何材料组合造型。大班幼儿已经具备了-定的审美能力和动手能力，通过对扭扭棒基本玩法的学习，幼儿能发挥想象力创造性的进行手工活动。《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:大班幼儿能用多种工具、材料表达自己的感受和想法。
世界水日
水是生命之源，是地球上最珍贵的资源之一。然而,随着人类活动的不断扩张，水资源日益紧缺，水污染问题也愈发严重。为了让幼儿从小树立起珍惜水资源、保护水环境的意识,我们特设计此次主题活动《世界水日》。通过本次活动,我们希望孩子们能够了解水的重要性，学会节约用水，同时培养他们对环境保护的责任感，共同守护我们美丽的蓝色星球。
安全小课堂
《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出大班幼儿应知道一些基本的防灾知识，具备基本的自我保护能力。大班幼儿已经认识了一些常见的安全规则知道了一些简单的求助方式。大班幼儿对火有着强烈的好奇心和求知欲，但是对于火的危险以及遇到火灾时如何进行简单的自救意识却很薄弱,因此黄集镇中心幼儿园组织各班幼儿观看了2024年春季学校火灾疏散逃生演练公开课，了解火的基本安全知识，懂得如何防范，具备基本的自我保护能力，懂得珍惜爱护自己的生命。
🚒消防安全演练，帮助孩子们从小树立安全🧯意识，学会火灾紧急逃生方式‼️安全教育必不可少，安全责任重于泰山💪
户外游戏活动
记录让生活更有趣，咔嚓一下📷，每个当下都值得铭记。在这片蓝天白云⛅️下，春风带着孩子们的欢声笑语散落在校园中，户外活动带来的不仅是精彩的童年，也塑造了更美好的人生。
孩子们在游戏中锻炼身体💪增强体魄，更加健康快乐地成长👦 。寓教于乐，无论是室内还是户外，孩子们总能找到属于自己的快乐游戏🥰享受快乐的童年时光
生活篇
一年四季，一日三餐🍱
喜悦与美食不可辜负🥟
黄集镇中心幼儿园用心做好每一餐🥬
为孩子们的健康保驾护航🍀
春季温馨提示
春季是万物复苏的季节，也是孩子们成长的好时机。以下是一些春季的温馨提示:
1️⃣关注天气变化:春季天气多变，早晚温差较大，请家长根据天气变化适时给孩子增减衣物，以防感冒。
2️⃣增强户外活动:鼓励孩子多参加户外活动，接触大自然，增强体质，促进身心健康发展。
3️⃣健康饮食:春季游应多食用新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，增强免疫力。
4️⃣预防传染病:春季是流感，水痘等传染病的高发期，请注意个人卫生，勤洗手，减少去人群密集的公共场所。
5️⃣安全教育:教育孩子注意安全，不随意触摸电源、热水等危险物品，避免意外伤害。
6️⃣规律作息:保持规律的作息时间，保证充足的睡眠，有助于孩子子健康成长。
7️⃣亲子互动:家长应多与孩子进行亲子互动，增进亲子关系，同时关注孩子的情绪变化，给予适当的引导和支持。
每一次的相聚
都因为精心准备而充满期待
每一次的成长
都因为用心而温馨美好💞
每一次的启程
都将跨越新的成长之阶
新的学期，让我们放飞梦想🎈
谱写春天里最美的诗篇💐