西安市一级幼儿园
莲湖区食品管理示范单位观摩点
莲湖区餐饮服务食品安全管理示范单位
西安市餐饮服务食品安全年度等级A级
10月28日（周一）
🍞早 餐
鲜纯牛奶、蓝莓面包
五香卤蛋
🍒早 点
香蕉、葡萄干
🍗午 餐
海苔碎拌米饭、白灼虾
鱼香肉丝、小炒白菜
蔬菜牛骨汤
🍅午 点
山楂苹果茶、烤蜜薯
🥦晚 餐
酸汤面、卤鸡胗
杂粮卷
10月29日（周二）
🍞早 餐
五彩豆花羹、清炒西葫芦
卤鹌鹑蛋
🍒早 点
苹果、砂糖桔
🍗午 餐
孜然炒肉夹馍
蚝油卷心菜、鱿鱼汤
🍅午 点
红糖大葱蒜头橘皮茶
芝麻薄脆
🥦晚 餐
宫保鸡丁盖浇饭
芦笋炒口蘑、什锦鲜蔬汤
10月30日（周三）
🍞早 餐
鲜纯牛奶、自制榛子酥
白水煮鸭蛋
🍒早 点
无籽红提、核桃仁
🍗午 餐
X O酱炒饭
蒜泥有机菜心、翡翠蹄花汤
🍅午 点
红糖大葱蒜头橘皮茶
贝贝南瓜
🥦晚 餐
黄金疙瘩汤
甜椒炒肉丝、蔬菜卷
10月31日（周四）
🍞早 餐
海苔蒸蛋、五彩山药丁
葱油花卷
🍒早 点
软籽石榴、小乳瓜
🍗午 餐
鸡丝银牙炒面
清炒白玉菇、杂粮大骨汤
🍅午 点
红糖大葱蒜头橘皮茶
原味曲奇
🥦晚 餐
台式卤肉饭、手撕包菜
青瓜牡蛎汤
11月1日（周五）
🍞早 餐
鲜纯牛奶、炝炒紫甘蓝
手工荷叶饼、卤鹌鹑蛋
🍒早 点
柚子、巴旦木
🍗午 餐
核桃油黑芝麻饭团、糖醋排骨
菠菜鸡肉丸
西芹炒豆干、清爽海带汤
🍅午 点
冰糖雪梨水、蒸玉米
🥦晚 餐
白萝卜老鸭煲、卤鸡肝
椒盐芝麻奶香卷
本周美食推荐
健康营养饮食小提示
每天应该吃几个鸡蛋？
1.《中国居民膳食指南》建议，每天平均摄入蛋类40~50g，也就是每天吃1个鸡蛋,每周不超过7个。
2.对一般人群而言，每天吃1个鸡蛋对血清胆固醇水平影响很小，不会增加心血管疾病的发病风险。
3.不要丢掉蛋黄，蛋黄是蛋类中的维生素和矿物质的主要集中部位，并且富含磷脂和胆碱，对健康十分有益。只有少数人不适宜吃蛋黄，如三高患者、肝炎患者以及过敏患者。
4.无论白皮蛋还是红皮蛋、土鸡蛋，它们中的营养素含量没有显著差别。
编辑：雷小应
图片：雷小应
审核：关林让