保障校园供餐质量和品质，让孩子在学校的午餐吃得安全、吃得放心，是一项重要的任务，也是底线工作。3月19日上午，百花实验学校校领导组织家长代表进青子衿餐饮公司参观考察活动。
公司负责人为大家详细介绍了公司规模、硬件配套等情况，工作人员全员持健康证，经统一培训后才能上岗。
在进入车间前，需要穿戴头套、防尘服、鞋套，家长们在青子衿工作人员的带领下，穿戴整齐后，对青青营养餐的生产车间进行了参观检查。
青子衿建立完善的食品安全管理制度，制定严格的食品采购和储存规范，确保食品的新鲜度和质量。家长代表一一检查食品的生产日期及供货信息。所有食品原料皆由固定的正规供货商提供，全程可溯源，确保食材安全。
随后，代表们来到了加工区域、烹饪间、品控室、食材验收等区域，详细了解食品从原材料到学生餐桌的具体流程。一道道工序井然有序地进行着，代表们一边参观，工作人员一边解答代表们的疑问。
学生的食品安全是每位家长关心的头等大事。这次的到访，体现了学校和家长对供餐安全的重视，同时也非常欢迎各位家长到学校或工厂进行试餐、监督工作，公司、家长和学校一起共同守护食品安全，携手为孩子们创造安全健康的成长环境！