2024年3月24日上午,遂川县珠田镇南村村阳光驿站开展了“悠悠艾草香,青青艾米果”主题活动,阳光驿站工作人员带领儿童采摘艾草,让孩子们亲近大自然,了解春天的变化。
工作人员向儿童介绍艾草的健康食用功效,并懂得传承传统文化。带领儿童对艾草进行清洗,焯水煮沸。
通过学习制作艾米果的过程,培养儿童的创造力和动手能力,加强对传统习俗的认识,学会劳作和分享,并且体验自己劳动得到的美食的乐趣。
儿童可以自由发挥想象力和创造力,以他们喜欢的方式,包出自己喜欢的样子。
将制作好的艾米果上锅蒸熟,儿童投票评选最佳造型、最佳口感的艾米果并共同品尝,可以把自己的制作成果分享给自己的家人。
活动结束后,工作人员与儿童或带上作品一起合影留念。