卷卷茶耳

子虚子
创建于2024-03-23
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                 卷卷茶耳,暖暖春天,

                 凌凌少年,忆之丝甜

                  ……

       周末,侄女从乡下带来一些茶耳,就放在我的桌上,说是让我泡茶喝。

     “茶耳?”我听着这个陌生的名字有些纳闷,又看看桌上如多肉一般的小东西:这不是小时候吃的“茶苞”吗,原来它的名字叫“茶耳”。

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      “茶耳”这小东西我是熟悉的,小时候它可是我最爱的野生“零食”之一。春节过去,经过一段时间的消耗,春节时期储存的零食基本见了底,这时候我就开始惦记山里的茶耳了。

      茶耳怎么形成我至今仍然一知半解,但记得当初奶奶跟我说,是春风把刚新长出的茶树页吹厚的。当然,爷爷还说过一种比较离谱的说法,说是山里的虫子咬了山茶叶,山茶叶起了包不消形成的。童年时的我对后一种说法更加相信,心里还会祈祷着那些虫子多在树叶上咬一些包。

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阳春三月,天气渐渐变暖,山上的山茶花相约绽放,漫山遍野的白,随处可闻的甜,摄人心魄的美,我的心早已经按耐不住蠢蠢欲动了。找一个晴好的天气,约上几个伙伴,拿上塑料袋,以家里为起点,奔向不远的后山。

村子的后山种满了山茶,一眼望不到边。树上茶花朵朵娇艳,鹅黄的丝蕊嵌在玉白的花瓣中,晶莹的花泪藏在花心,散发出诱人的香味。这时候我们是要先采一些又大花蜜又多的花来吸食的。采下一朵花来,嘴巴一撅,一吸,花中带有花蜜的露水进入嘴中,如蜂蜜一般甜,而且有股淡淡的香味,让你吸完一朵想吸下一朵。于是,地上留下一路白色茶花。

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喝得差不多了,我们就要开始寻找茶耳了。我们像猴子一样在茶树间穿梭,眼睛从一片叶扫到另一片叶,从一枝丫扫到另一枝丫,从一棵树扫到另一棵树。忽而望见一处,兴奋地大叫,把周围的几个人都引过来,然后在他们羡慕的眼神中小心将它们摘下放进袋子。

伙伴们看你摘完了才离开去寻找属于自己的茶耳,一个上午或下午,山上叫声不断,奔跑的脚步声不断,直到一个个收获满满,我们这才收工做到一处草地上来检查战果。

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我们坐在绿色的草地上,把采到茶耳全部倒出来,挑去里面的树叶,按照茶耳的大小品相整理好。我们一边挑,一边把自己认为最好的拿起来向其他伙伴炫耀,趁身边伙伴看向别处,还要偷偷从他那里拿几片迅速塞进嘴里,然后又装作若无其事的样子,继续整理自己的。如果被发现了,那你就只好忍痛割爱,送上几片自己最好的赔罪了。

把采来的茶耳收拾好,我们开始在山间游戏,碧绿的草地上是我们最舒适的游乐场。那时候山上放牛的也多,很多人把牛放在山上后就聚在一起,拿出早就准备好的扑克牌,大家一起玩。有时候他们少人,我们便是替补。这一坐,往往就是天黑。

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天渐渐黑时,村里的山坡上会传来一阵阵叫喊声,是我们的父母或爷爷奶奶喊我们回家吃饭。这时候我们要赶紧跑回去的,要是逗留久了不回去,回到家后轻则一顿数落,重则一顿打。

回到家后,我们把采来的茶耳放进准备好的玻璃罐中封好,留着慢慢吃。不过这东西也不能久留,没几天就坏了,要赶紧吃完。不过这时候,我们肯定又跑山上去了摘了,直到今年山上的茶耳不再生长出来……

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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