工作亮点
- 课前一首歌的执行情况
- 关于晨读的每日点评
- 家政专业开展特色课程——寿司制作的艺术
- 周末安全教育——防霸凌宣誓
- 保育2201班学生参加学雷锋志愿活动“垃圾分类我能行”
1.课前一首歌活动的执行情况
在快节奏的现代生活中，音乐以其独特的魅力，成为人们情感交流与表达的重要途径。课前一首歌，作为一种创新的教育方式，通过音乐的力量，为学生创造一个温馨、愉悦的学习环境，提升课堂氛围，同时也能够陶冶学生的情操，培养学生的音乐素养。现代服务与管理部各班级每天坚持课前一首歌的执行，课前一首歌被固定在每节课前的五分钟，既不会耽误正常的教学进度，又能确保学生充分感受音乐的魅力。
此外，我们也注意到，部分学生对音乐的投入度不高，因此，我们建议在未来开展更多关于音乐教育的宣传活动，让学生了解音乐的价值和意义，提高他们的参与积极性。
2.现代服务与管理部关于晨读的每日点评
在中职学校的教育实践中，晨读活动逐渐崭露头角，它不仅是一种学习方式，更是一种教育理念的体现。现代服务与管理部坚持每日从多个角度对本部各班级的晨读活动进行深入的点评和分析。
晨读，作为一天学习的开端，对于中职学生的成长具有深远的影响。它不仅能够帮助学生迅速进入学习状态，还可以培养学生的自律性和毅力。通过晨读，学生可以提前接触到新知识，为一天的学习做好准备。
学校根据学生的作息时间和学习习惯，安排适宜的晨读时间，确保学生能够在精力充沛的状态下参与。
晨读材料的选择直接关系到晨读的效果。学校应根据学生的课程知识点和兴趣爱好，提供丰富多样的晨读材料。这些材料可以是课本的延伸，也可以是课外读物，甚至可以是一些行业资讯和前沿知识。通过多样化的晨读主题，可以激发学生的学习兴趣，拓宽他们的知识视野。
不同专业的学生有着不同的学习需求和兴趣点。因此，晨读的方法和策略也应因专业而异。例如，对于旅游专业的学生，晨读可以聚焦于旅游地理、历史文化、导游词背诵等方面，这样的晨读设置有助于提高学生的综合素质和竞争力。教师积极参与晨读的组织和指导，为学生提供专业的阅读建议。
3.家政专业特色课程——寿司制作的艺术
随着生活品质的提升，人们对美食的追求越来越高。在这其中，寿司作为一道深受人们喜爱的国际美食，不仅具有丰富的口感，还蕴含着独特的饮食文化。家政专业特别开设了寿司制作课程，培养学生掌握寿司制作技能，传承并发展寿司文化。
首先，学生会学习寿司的起源、发展以及其在世界饮食文化中的地位。这有助于学生深入理解寿司，为其后续制作打下坚实的理论基础。
学生学习如何选择新鲜、优质的食材，并掌握食材的处理技巧，如米的烹饪、鱼的切片等。老师详细教授寿司的制作流程，包括米的调味、饭团的塑形、鱼肉的铺放以及寿司的切割、寿司醋的制作等，确保学生掌握寿司制作的核心技艺。
除了传统的寿司制作技艺，老师还鼓励学生进行创新实践。学生可以尝试结合当地的食材和文化，创作出具有独特风味的寿司作品。通过学习寿司制作，学生可以掌握一项实用的技能，为其未来的职业生涯增添更多的可能性。
家政专业的寿司制作课程不仅是一门技能课程，更是一门文化课程。通过学习这门课程，学生不仅可以掌握寿司制作技艺，还可以深入了解寿司文化，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
4.周末安全教育——防霸凌宣誓
周末安全教育活动占据了举足轻重的地位。它不仅可以增强了学生的安全意识，也为学生提供了一个学习和成长的平台。防霸凌宣誓作为安全教育的重要环节，对于预防和处理校园霸凌现象具有深远的影响。它彰显了学校对于学生身心健康的深切关注，体现了教育的人文关怀和社会责任。
防霸凌宣誓仪式在各班师生共同参与下进行。庄严而神圣地表达反对欺凌、暴力、歧视等行为的决心。他们郑重承诺，将相互关爱、尊重与合作，共同维护校园的和谐与安宁。宣誓过程不仅强化了学生的道德观念，也提高了他们的法律意识，使他们在遇到类似事件时能够勇敢地站出来维护自己的权益。
5.保育2201班学生参加学雷锋志愿活动“垃圾分类我能行”
在环保日益成为公众关注焦点的今天，垃圾分类成为了我们生活中不可或缺的一部分。为了进一步弘扬雷锋精神，提升我校学生对垃圾分类的认识和实际操作能力，保育2201班参加了一场名为“垃圾分类我能行”的学雷锋志愿活动。
随着城市化进程的加快，垃圾问题日益严重，而垃圾分类是解决这一问题的关键。通过实践，学生深刻认识到垃圾分类的重要性，培养大家的环保意识和责任感，同时也为社区和校园的清洁美丽贡献了一份力量。
本次活动由学校团委、学生会发起，参与人员包括保育2201班的全体同学，以及部分教师和学生志愿者。大家齐心协力，共同为活动的顺利进行付出了辛勤的努力。
在指定区域内设置垃圾分类桶，引导同学们将手中的垃圾正确分类投放。同时，还有志愿者在现场进行指导和纠正。同学们自带清洁工具，对社区和校园内的垃圾进行清理和分类。大家不怕脏、不怕累，用实际行动践行雷锋精神。