春天是万物复苏的季节，嫩芽儿悄悄地探出头，花儿静静地露出笑脸，小草也默默地从泥里钻了出来春天当然也少不了各种野菜啦！俗话说：“三月三，野菜当灵丹。”清香鲜嫩的野菜，是大自然馈赠给我们的礼物。
在这春暖花开的季节，中一班的小朋友们开始烙春饼，把春天的味道吃进肚子里！
老师事先把面发好，荠菜、胡萝卜、肉切成定，炒好放凉！孩子们揪下一小团面团，用小手按一按、捏一捏，放上一些馅料……
轻轻地把面饼的四周拎起来，把馅料藏在里面……
“老师，我包不起来”“老师我的饼破了”……活动中，孩子们不是发出寻求帮助的声音，虽然有难度但孩子们没有放弃，不断尝试，最终都成功做好了春饼！
电饼铛中放一点点油，把做好的春饼放入电饼铛里，盖上盖子，烙三分钟，反面再烙三分钟，煎至两面金黄即可出锅！
开吃咯……把春天的味道一口吃进肚子里！
活动中孩子们了解到春天万物生长的景象，了解到春天品尝野菜的习俗，又提高了动手能力，体验到制作美食的快乐！在天气晴好的日子里我们还可以带着孩子去野外踏春、采摘野菜、欣赏春天的美景！