木贾中心幼儿园幼儿第四周食谱美篇

      营养小贴士-多补充粗粮、杂粮

      粗粮首先能够给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、镁、钙、磷等；而且粗粮含有纤维素，这也是七大营养素中的一种，粗纤维能够帮助幼儿清理肠道，促进排便，除此之外，粗粮中还含有很多种维生素，如胡萝卜素、B族维生素，这些维生素可以起到保护皮肤黏膜的作用，减少皮肤炎症。我们平时可选择的粗粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。