西红柿富含多种维生素，原产南美洲，中国南北方广泛栽培。为茄科番茄属植物番茄的新鲜果实。番茄具有生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老的功效，对于暑热消渴、消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血压、皮肤粗糙等有辅助治疗的功效。
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来跟我一起制作凉拌西红柿吧
第一步，选择色泽鲜艳的熟透的西红柿洗清干净
第二步，清洗好的西红柿放在盘子里，准备好切菜板和菜刀。
第三步，西红柿去掉根部，切成一片一片的。
第四步，把切好的西红柿装在盘子里。
第五步，撒上白糖，拌匀，西红柿拌白糖就做好了。
我的美食做成啦