城北学校家长夜校2107班家长进课堂——春分食春—《春卷》

      “春卷”，是一种用饼皮包裹一些三丝菜类卷成的食物，意味着“咬春”。

        感受春天，抓住春天，让我们一起来做春卷，留住春天！

       袁艺矾妈妈在给孩子们普及春卷的来源以及需要准备的食材。

      做春卷需准备的食材：春卷皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、蘸酱、鸡蛋、肉条

       小朋友们听的津津有味，迫不及待地想尝尝这满汉全席其中之一的美味小食。

        接下来先把提前削好的土豆丝儿和胡萝卜丝儿下锅炒好。

       然后再翻炒切好的肉条，啊，不一会教室里就溢满了肉香。

        在等春卷的制作过程中，龙亮军奶奶也没有停下手中的活儿，她给孩子们准备了酸甜可口的腌萝卜。听说奶奶之前还是专业做泡菜的呢，这下孩子们可有有口福了！

         果不其然，奶奶腌的萝卜获得了大众的一致好评。

 给奶奶竖个大拇指！

        万众瞩目的春卷食材终于准备就绪啦！我们进入了激动人心的抢答环节，看谁率先回答对关于春卷的知识小问答，就可以获得第一个品尝的资格！这可把同学们急坏了！

       这么诱人的美食，当然人人有份啦，看孩子们吃得多香呀！

       孩子们有秩序地排起了长队，再馋也不能坏了纪律呢！