学校：海南省屯昌县思源实验中学
班级：高一七班
姓名：王太师
老师：洪丹
第一步：准备材料猪肉（要不肥不瘦的）
长葱（切成条状）
蒜（外形圆润的）
白菜（新鲜的）
姜（切片）
需要调料品：蚝油，味精，油，盐，酱油
第二步:将白菜切成条状，长葱也是一样的，生姜切片，蒜拍平，然后统一放在一个地方，等会儿好拿
第三步：
锅中放油，加入蒜和姜放入， 小火慢炒，炒出至香味，然后加入猪肉，大火翻炒，炒至半熟，再分别加入白菜和䓤
第四步:
充分的翻炒几下，然后盖子盖住，等个两三分钟，然后打开盖子，加入调料后 ，中火慢炒
第五步：
大火翻炒一分钟，关火，等待一会儿后，将炒好的菜放入盘中，这个菜就炒好了