春分节气是一个很重要的节气，在一天白天和黑夜的时间基本上是一样长的，是在24节气中的第4个节气。我国古代习惯以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间
一起来学习春分节气。
吃春菜
春菜顾名思义，是春天的蔬菜。在岭南一带，春分有吃春菜的风俗。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。
我们一起在节气厨房制作香椿炒鸡蛋。
春分这天，太阳光直射赤道，地球各地的昼夜时间相等，所以在古代的时候，春分也是被叫做“日夜分”关于这点，在民间还有很多有意思的谚语。希望小朋友们在春天里身体棒棒，吃饭香香！