3月19日，区委书记、市现代服务业产业园工委书记鲁正兰先后到三亚水稻国家公园稻田盛宴餐厅、人大附中三亚学校食堂开展“随机查餐厅”及创建国家食品安全示范城市工作检查。市市场监督管理局海棠分局局长朱汉丽、部分市民代表参加检查。
在三亚水稻国家公园稻田盛宴餐厅，鲁正兰强调，民以食为天，食品安全关系千家万户，保障食品安全就是保障民生。企业要认真落实食品安全主体责任，高标准守好食品安全底线，不断提高责任意识，进一步完善食品安全责任体系，确保食品安全各环节落到实处。监管部门要始终绷紧食品安全这根弦，加强监管力度，深入排查风险隐患，扎实开展专项整治行动，真正守护好广大市民群众“舌尖上的安全”。
在人大附中三亚学校食堂，鲁正兰详细了解食堂索证索票制度是否严格落实，冻品进货查验、人员健康管理、操作加工等方面是否规范。随后，鲁正兰向同学们询问就餐体验，了解同学们在就餐方面的需求，并分别在一楼、二楼餐厅就餐体验部分菜品。鲁正兰强调，食堂经营者要自觉承担起食品安全主体责任，严格落实各项食品安全管理规定，确保广大师生的身体健康和饮食安全。校方要切实落实校长第一责任制，安排各年级教师做好陪餐工作，及时了解并满足学生的需求。监管部门要提高对重点单位、重点领域的检查频次，加强培训，指导校方、食堂做好食品安全管理工作。