为落实新时代“五育”并举实践下的劳动教育,充分发挥实践育人的独特优势,促进学生德、智、体、美、劳全面发展。我校积极开展丰富多彩的劳动课程,激发学生劳动兴趣。本期请跟随我校一年级学生的脚步,走进意趣盎然的“蒜”趣多多活动。
大蒜是我们生活中普遍使用的食材,可以当调味品也可以当蔬菜食用,它具有消肿、抗病毒、改善消化、增加抵抗力的作用,本周我们以“大蒜”作为活动主题,带领一年级孩子们认识大蒜、了解大蒜的生长情况,孩子们通过亲手种植大蒜、腌糖醋蒜、装饰大蒜等等一系列的主题实践活动,体验活动中的趣事,对大蒜的了解也更具体,从而喜欢上大蒜!
在老师的引导下,同学们通过看一看、摸一摸、闻一闻、剥一剥的方式,对大蒜有了初步的认识和了解。
活动第一项:剥蒜。
跃跃欲试的小手终于触碰到大蒜啦!小组成员们全然不顾辛辣气味的刺激,津津有味地剥着大蒜。
活动第二项:种植大蒜。
“大蒜宝宝种在哪里呢?”“种在装有泥土的小花盆吧!”
大蒜终于种好了!
活动第三项:腌糖醋蒜。
同学们精心挑选蒜头,蒜瓣均匀,又准备好瓶子,挑选了酿制的米醋,一切准备就绪。
接下来可是个技术活——调汁。在纸杯中,加入白糖、醋(糖是醋的两倍),直到刚好没过大蒜的量为止。孩子们小心翼翼地调配适合的口味,又紧张又欣喜。“成功啦!”孩子们盖紧盖子,向老师炫耀劳动成果。
活动第四项:装饰大蒜宝宝。
孩子们用画笔给大蒜宝宝涂色,用彩泥给大蒜宝宝装饰,让大蒜宝宝穿上漂亮的衣服。此活动发展了孩子手部小肌肉的精细动作,也能培养孩子欣赏美、创造美的能力。你瞧,他们认真创作的模样是不是很可爱呀!
陈鹤琴老先生曾经说过:“大自然、大社会都是活教材”。没有比大自然更好的老师,它将万事万物毫无保留的展示在孩子们面前,让他们去看、去听、去摸、去发现、去探索。期待孩子们在感受自然,亲近自然和探索自然中茁壮成长!
本次活动让学生在获取与大蒜相关的知识同时,通过种、闻、尝、剥等认识大蒜,在劳动中获得知识和技能的收获。此次学习,让学生获得更丰富的实践经验,从实践中学习、成长,培养了学生探索精神,提高了主动学习的兴趣。