2024年3月22日上午，屯昌县屯城镇中心幼儿园（南岛康城分园）迎来了“屯昌县2024年第一季度食品安全督导工作”检查。
屯昌县政府党组成员、副县长王杰、县教育局副局长邓俊丰、城南市场监督管理所所长王太和一行6人到我园开展督导检查工作。
检查组一行通过厨房现场查看，重点对食堂食品安全相关制度、加工操作、餐具消毒、留样管理等关键环节的情况进行实地考察和细致地询问，详细了解厨房的消防安全、硬件设施、环境卫生等安全管理工作，对我园食品安全管理工作给予充分肯定。
检查过程中，王杰副县长强调我们要将食品安全时刻放在心中，将食品安全管理责任落到实处，树立“大监管、大安全”的格局，以“严而又严、细而又细”的工作要求切实抓好校园食品安全工作。
消防安全无小事，时时处处需留心。王杰副县长还细致地检查指导了幼儿园的消防供水设施，明确指出场所负责人要抓好落实，完善消防安全供水设施，保障幼儿园的消防安全。
本次厨房安全检查，对我园进一步规范厨房的食品安全管理起到了积极的促进作用。我园将以此次检查为契机，进一步树立安全意识、责任意识，立足师生需求和健康需要，强化厨房食品安全管理。