“食”刻守护，“餐”与陪伴——干驿小学食堂开放日活动
食堂零距离，家长更放心
为进一步强化我校食品安全管理，增加食堂工作透明度,让家长共同参与食堂的监督与管理，2024年3月21日，我校开展了“食堂开放日“活动，邀请了学校1、2年级家委会代表成员走进校园，零距离体验我校的饮食文化，了解膳食管理工作情况。
餐前座谈，凝心聚力
上午10:40，家长代表们齐聚会议室召开座谈会。会议上，郑金华校长对各位家长代表的到来表示了欢迎，阐述了本次食堂开放日活动的重要意义及活动流程。徐波校长介绍了我校食堂的具体工作内容、用餐标准、工作细则等。郑校长在会议上强调食堂管理工作是学校工作的重要内容，要做好食堂管理与服务工作，守护孩子们餐盘里的健康，筑牢校园食品安全防线。
如约而至，亲身参与
随后，家长代表们齐聚食堂，在郑校长的带领下走进食堂米面房、库房、厨房操作间、蒸饭间等地参观，实地查看厨房的环境卫生、食材的摆放储存，了解原料采购、食材加工流程等相关情况，全面了解学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。干净的环境，严格的管理制度，体现了学校对食品安全工作常抓不懈。
眼见为实，品尝为据
参观结束后，学校邀请家长在食堂用餐，部分家长还进到孩子们的班级，与孩子们共进午餐。家长代表们品尝了孩子们的午餐后，纷纷表示，学校的饭菜食材新鲜、搭配合理、美味可口。 称赞学校食堂管理规范安全、卫生，她们的孩子吃得营养，吃得安全，吃得放心。
热情交流，建议中肯
餐后，家长们根据这次亲身体验认真、客观地填写了《家长陪餐记录表》和《食堂满意度测评表》，留下自己最真实的感受，对学校的膳食搭配、味道等方面都给予了肯定，也向学校提出了更高的期待。
此次食堂开放日活动搭建了学校与家长交流沟通的平台，不仅提高食品安全工作的透明度，也真正让家长成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者。
我校也将一如既往地严格执行食品安全规章制度，严要求、严把关，把学生的健康放到首位，筑牢学校食品安全防线，确保学生们吃得营养、吃得健康，为孩子们 “舌尖上的安全”保驾护航。