为关注儿童饮食健康安全，进一步加强民政福利机构食品安全监管，防范化解风险隐患，全面提升民政福利机构食品安全水平，近日，阿克陶县民政局相关人员对儿童福利院开展食品安全专项检查。
检查人员对食堂环境卫生、设施设备、加工制作流程、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品原材料存放等进行重点检查，并对是否从正规渠道购进食品及原料、是否建立食品原料索证索票等进货台帐以及场所内环境卫生是否整洁等进行深入排查，对检查过程中发现的问题现场指出并要求立行立改，消除隐患，监督儿童福利院充分落实食品安全主体责任，加强从业人员健康管理与培训，坚决守牢食品安全底线，确保儿童用餐安全卫生。
针对存在的不足和问题，阿克陶县民政局将持续加强部门联动，抓严督导检查，抓实问题整改，增强民政福利机构食堂管理服务人员食品安全意识和主体责任意识，严格落实食品安全管理制度，提高食品安全管理水平，守护民政服务对象“舌尖上的安全”。