老式蛋糕

老式蛋糕深受大人孩子喜爱，口感扎实紧密，制作也非常简单，只需用几个普通食材，想做的友友们赶紧学起来！

准备材料：

1、常温鸡蛋                   8颗

2、低筋面粉               340克

3、白砂糖                   320克

4、蛋糕油                     16克

5、泡打粉                       6克

首先将白砂糖和鸡蛋一起倒入电动打蛋机(家用手持打蛋器也可以)，低速搅打至糖完全融化。

模具刷一层油，把搅打好的面糊装入裱花袋里，挤入模具(家中没有模具的也可以用烘焙纸杯)

烤箱提前预热，上下层210度，将模具放入烤箱烘焙20分钟。