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为加强食品安全教育，进一步提高幼儿食品安全自我保护意识，切实保障师幼用餐安全，为每一位幼儿的健康成长保驾护航。曙明幼儿园邀请您认真阅读以下食品安全知识，希望大家能够在享受美食的同时收获健康！共同关注食品安全！
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什么是食品安全
食品安全是指:“该食品无毒，无害并满足应具备的营养要求而不会给人体健康带来任何急性，亚急性或慢性危害。”通俗地说，食品安全是指人体健康、生命安全和食品不受环境污染等方面。
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食品安全小知识
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常见食品相关标志
"QS"意为"质量安全"，表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有"QS"标志才能出厂销售。
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绿色食品标志
与环境保护有关的事物，国际上通常都冠之以"绿色"字样，目的是突出这类食物与良好的生态环境有关，涉及到食品的事物定名为"绿色食品"。
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购买食品的注意事项
1.注意看经营者是否有营业执照。
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2.注意看食品包装标识是否齐全，食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
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3.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
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4.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
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5.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。
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6.教育孩子做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品。
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食品安全十大基本常识
一：白开水是儿童的最佳饮品
二：过量吃冷饮有损身体健康
三：易拉罐饮料对儿童有危害
四：长期饮用矿泉水会染疾病
五：彩色汽水会影响体格发育
六：膨化食品尽量少吃或不吃
七：营养补品千万不能随便吃
八：常吃果冻会阻碍营养吸收
九：可乐咖啡等儿童不宜饮用
十：洋餐快餐营养单一不多吃
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膳食金字塔
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食品安全教育
我们除了要把好食品采购、储藏、烹饪等方面的卫生关，还必须教育孩子不吃腐烂的、有异味的食物。同时还要教育孩子做到：
1.不买无证摊贩的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。
2.孩子误食有毒有害物质的情况更是多种多样，如家里投放的各种花花绿绿的毒鼠药、因大人的失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等，都可能被孩子误食。因此，在平时要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。
3.孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子“喜欢”；有的孩子甚至把药品当零食吃，因此，要教育孩子不能随便吃药，一旦要服药，一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。
4.饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育孩子在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤；吃鱼时，要把鱼刺挑干净，以免鱼刺卡在喉咙里；进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等。
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安全食品连万家，
食品安全靠大家。
食品安全关系着
每个人的幸福和安康，
关系着社会的安定与和谐。
让我们携起手来，
关注食品安全，
为孩子的健康成长撑起保护伞。
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