烹饪劳动实践课有助于培养学生的劳动技能和生活自理能力。通过亲自动手制作食物,学生可以掌握基本的烹饪技巧,学会如何独立照顾自己的饮食起居。其次,烹饪劳动实践课有助于培养学生的创新意识和实践能力。通过动手实践,学生能够将理论知识与实际操作相结合,提高自己的实践能力。
在实践之前李老师强调注意事项以及要求
同学们一起准备食材,认真的开始给洋芋削皮,把洋芋切成条状。
在家长和老师的指导下开始包饺子,同学们一手举着饺子皮,一手舀着馅儿,虽然动作略显笨拙,但包出的饺子还是有模有样的。随着包子一个个小心地摆在盘子里,成功的兴奋与喜悦在一张张小脸上展现。
小朋友们在李老师讲解后,自己尝试冲泡奶粉。
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新鲜的果汁🍹也制作完成了
在小朋友们跟家长的辛苦下我们完成了美食的制作,接下来就是我们的品尝时间啦,吃着自己做的美食,小朋友们开心极了。
在课程学习中,学生认识了各种厨具并认真学习了各种烹饪工具的使用技巧以及不同菜品的制作流程。通过实践操作,逐渐掌握了烹饪的基本技能,如切菜、搅拌等。同时也学会了如何合理搭配食材,制作出营养均衡、口感美味的餐食。烹饪劳动实践课还让学生体验到了劳动的乐趣,这种体验让同学们更加珍惜劳动成果,更加尊重劳动者的辛勤付出。
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供图:李燕,李冰冰
编辑:李燕
审核:郎晓玲
监制:周明申,李永春