2024年3月19日上午10时，东关南街市场监督管理所配合东关南街街道办事处在兴庆公园北门早市开展食品安全、消防安全、油烟治理、大气污染防治专项整治行动。
东关南街市场监督管理所执法人员对兴庆公园北门餐饮店、食品经营摊点逐一进行走访、排查及食品安全宣传教育。一方面，检查其主体资质、卫生环境、从业人员健康证、操作间功能分区、冷藏冷冻设施、餐饮具清洗消毒保洁设施设备是否符合食品安全要求，另一方面，执法人员对检查中发现餐饮店存在卫生环境较差、从业人员操作不够规范等问题，采取说服教育、劝导示范等“柔性执法”方式，对餐饮环节存在的共性及常见食品安全问题进行了详细解释和说明，督促餐饮经营者加强学习，规范经营，切实落实食品质量安全主体责任。