前言:
《指南》中指出:“支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识”,“能觉察到动植物的外形特征、习性与生存环境的适应关系。幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中,尝试发现事物间的异同和联系的过程。幼儿在对自然事物的探究和运用数学解决实际生活问题的过程中,不仅获得丰富的感性经验,充分发展形象思维,而且初步尝试归类、判断、推理,逐步发展逻辑思维能力,为其它领域的深入学习奠定基础。
课程缘起
一天午饭过后带领孩子们出来散步,走到幼儿园的西门口时夏文洲小朋友说:“老师这里有一块空田,早上我来上学的时候还看见有挖机来挖土了。”
“老师,我也想来挖一下,感觉好好玩啊。”
“老师,这些土可以当黏土吗?”
“老师,这块田好大啊,可以拿来做什么呢?”
“老师我觉得这里可以种树,有水有土的,还有温暖的阳光。”
“老师我觉得可以种水果,我想吃水果。”
“老师我觉得可以种蔬菜,我奶奶家里也有这样的一块田,田里种了好多蔬菜。”
一次谈话让我惊喜的发现孩子们知道有土的地方适合种植,而且孩子们有简单的种植经验,很期待在这个地方种些什么,为了支持孩子们的发展,倾听孩子们的内心世界,满足孩子们的内心需要,我们即将与孩子们开启一段快乐的种植之旅。
探讨--种什么
既然孩子们都想自己种植,具体打算种什么呢?我们在班级开展了一次关于种植的谈论活动:
郝语菡:“我想种白菜,我外婆家里种了好多白菜。”
曹雨墨:“我想种萝卜,我看过爷爷种萝卜。”
朱天宇:“我想种莴笋,莴笋长大了很好吃。”
周凌韵:“我想种土豆,土豆圆圆的很可爱。”
夏语桐:“我想种番茄,番茄酸酸甜甜的很好吃。”
曹欣悦:“我想种豌豆,前几天我奶奶在田里种了好多豌豆。”
教师的支持:我们一起查阅资料,了解了几种蔬菜的生长过程,孩子们自主选择了自己想要种植的蔬菜,经过讨论孩子们知道种豌豆可以收获很多的豆苗,豆苗也是很有营养的蔬菜。以后还可以结好多的豆荚,豆米可以炒着吃。并结合现在的节气最终决定种植豌豆,豌豆喜欢凉爽的气候,耐寒性很好而现在正值秋冬交替的季节,在合适不过了。有了种植的明确目标,具体怎么实施呢?接着往下看。
师:“既然宝贝们都想要种植豌豆,那种植豌豆之前需要准备什么呢?”
王鸣予:“需要种子。”
卢颖:“要有小铲挖土。”
朱宸宇:“要有水壶浇水。”
欧阳萱霏:“要穿套鞋,不然鞋子会进泥土的。”
宝贝们都说得非常正确,还有种植的时候需要注意什么、工具是怎样使用的,教师提前在教室里演示一遍。孩子们也都过来尝试一下,怎么拿小铲,耙子是怎样耙土的,最后孩子们都知道了工具不能拿太高也不能乱挖,这样子会伤到旁边的小朋友。
播种—小豌豆
第二天早上孩子们自发的从家里带来了豌豆种子,曹欣悦小朋友带来的种子还浸泡了一个晚上,奶奶说泡了的豌豆发芽快些。
看,我们都拿好工具啦,小铲、小耙子、还有水壶哟。
换上了套鞋,今天一大早宝贝们就把装备都带来了,穿戴好准备下田喽!
孩子们开始自顾自的种起来,有的挖小小的小坑,有的挖了一个大大的大坑,有的一个坑里种一把豆子,有的只种了一粒,有的隔很长的距离有的则是埃得很近,还有的把泥土蹭到了自己的脸上,成了小花猫惹得大家哈哈大笑……
这时候我们有经验的王老师看到了忍不住跟孩子们讲解起来,并给孩子们示范一遍。距离不能太近也不能太远,四五十公分就可以了。每个坑里要放4到5颗豆子,放太少怕有的是坏的长不出来,放太多它们挤在一起长不大。盖土的时候不需要盖太厚,太厚难得长出来,也不能太薄,太薄了豆子发不了芽,还会冻死的。
有了王老师的指导不一会孩子们就把豆子都给种完了,还分工合作地给小种子浇上水,埋好土。最后全部退到田边上,小心翼翼地怕把刚种好的豆子给踩死了。
豌豆为什么不发芽
自此宝贝们天天跑到种植田来看望豌豆宝宝,时不时的给它们浇浇水,松松土。可是一天、两天、一个星期、两个星期、三个星期过去了豌豆宝宝还是没有发芽,这可把孩子们急坏了!
宝贝们着急的跑来问我,“老师我们的豌豆宝宝还没发芽是不是种子坏了呀、是不是浇的水太少了、是不是要施肥啊?”
我安抚地说道:“宝贝们不要着急,它一定会发芽的,你们想一想植物生长的必备要素有哪些?”
李宇涵: “有土。”
胡艺微:“有阳光。”
李岚依:“有空气。”
郝语菡:“老师,还要有水。”
师:“对啊,植物生长的基本条件有空气、氧气、养分、水分、光照、还有适宜的土壤和温度。你们想想最近都是什么天气啊?”
幼:“哦,哦,老师最近每天大太阳,天气很热,太热了种子缺少水分,土也变得干干的所以发芽慢。”
找到了原因宝贝们又开始期待起来!
又过了一个星期,一场大雨过后,孩子们迫不及待地跑来看望豌豆宝宝,今天一看,哇!终于发芽了,而且还发现了前面田里种的是泡了水的种子先发芽了,后面的是没有泡水的还没有发芽。
因此得出结论:豌豆在种植前泡水一夜可以促进其快速发芽。这是因为浸泡可以帮助种子吸收足够的水分,从而促进种皮软化,提高水分和营养物质的交换效率,进而加速发芽过程。此外,浸泡还可以刺激种子释放内在的水分并减少抑制物质,从而提高种子的生命力。
移植—豌豆苗
正当大家都高兴的寻找豌豆苗时、李宇涵突然跑过来说道:“老师,我看到了几颗豌豆宝宝长在外面了,它们没有盖被子,我怕它们会冻死。”
“ 天气越来越冷了,豌豆宝宝没有被子盖怎么办啊?”我引导性地询问着。
罗依洋说:“我来给它们把土盖上。”
胡艺微说:“老师,我想把它们移植到盆里去 ,这样它们就不会冻死了。”
曹雨墨:“太好了,我也有这样的想法,我记得植角区里还有两个空花盆,我去把它拿来。”说完就跑着去拿花盆了。
成功的把豌豆宝宝移植到盆里来了,曹雨墨和胡艺微炫耀的把盆里的豌豆宝宝给所有的小朋友都观看一遍,孩子们对小小的豌豆苗也是充满了好奇和欣喜,都忍不住地去闻一闻,摸一摸,夸一夸……
教师的思考:孩子们通过亲手种植,亲身体验,感受了种植的乐趣,体会了生命的不易和神奇,用科学的实验得出了自己想要的结果,这是一个深度学习的过程,远比坐在教室里听讲更真实更有意义。从等待发芽到移植豆苗也为接下来的护理带来了更大的乐趣。
照顾小豌豆
宝贝们每人都有一颗属于自己的豌豆苗,一有空就拿起水壶穿着套鞋往田里去浇水,还准备和好朋友一起比赛,看谁的豌豆长得又快又好。大家都怕比输了,所以都在非常认真的照顾自己的豌豆苗,给它们浇水、捉虫、施肥。
盆栽里的豌豆苗也是被宝贝们照顾得很好,没过两天就抱过来,看一看、摸一摸、浇一浇水,成了团宠。
时间一天天过去了,豌豆苗也在一天天长大,可是新的问题来了,草越来越多,田里越来越干,豌豆苗的叶子都发黄了快要枯死了,这可怎么办呢?
李俊熙:“要除草,草多了豌豆苗就长不大了。”
李岚依:“要給它们施肥,豌豆苗缺少营养。”
程梓桐:“要给它们松土,田里太干了。”
何雨婷:“要有足够的水分,能下场大雨就好了。”
听了几位小朋友的意见,大家一起动手,拔草的拔草,松土的松土,施肥的施肥,浇水的浇水,都想为这片豌豆苗出份力量。
教师的思考:看到孩子们如此细心的呵护着豌豆宝宝,让我非常的震惊,他们能坚持不懈,在大家的鼓励下不放弃积极的想出各种办法保护小豌豆并能亲自动手实践,在活动中不断的发现问题,分析问题,尝试解决问题并在问题中积累经验;他们学习到了怎样去照顾豌豆,巩固了移栽的方法,通过直接感知,亲身体验和实际操作获得经验;他们还体会到了团队协作的力量。
豌豆开花了
冬去春来,万物复苏,天气渐渐暖和起来,一大早孩子们像往常一样来到教室,放下书包准备去拿板凳的时候,曹雨墨小朋友突然大声的叫起来:“老师,开花了,你快来看,豌豆们开花了。”
周祎鸣说:“真的开花了,黄色的,还有一朵是白色的。”
孩子们听到声音都跑过去兴奋的围观起来。
“那种植田里的豌豆开花了吗?”夏梓墨疑惑的问道。
“对啊对啊,盆里的豌豆开花了那我们种植田里的豌豆开花了吗?”程妍楚钰说道。
“好想去看看啊,我们一起去看看吧。”曹靖芮说着。
说完孩子们拉着我一起往种植田里跑去。
“哇!豌豆们都开花了,真漂亮、真好看、好多白色的小花。”孩子们不禁发出感叹。
惊喜--结出小豆荚了,扁扁的嫩嫩的好可爱呀。
黏土小豆荚
虽然看到了一颗小小的豆荚,但是宝贝们期待着豆荚里能快点儿长出豆子来,经常跑到田里去观看,几天过去了豆荚的肚子里还是扁扁的没有豆米,孩子们开始唉声叹气的。
“要不我们来用黏土做一做吧!”何雨婷说道。
周凌萱:“用黏土做豌豆荚,太好了,我很喜欢。”
曹欣悦:“我会做豆荚,在家里的时候我姐姐教我做过,我可以和大家一起做。”
在曹欣悦的带领下孩子们都做出了自己喜欢的豌豆荚,并高高的举起来向老师展示。
绘画豌豆的成长过程
宝贝们做的碗豆荚太有创意了,不仅有大大的外壳还有圆鼓鼓的豆米,并且给它们添上了眼睛鼻子和嘴巴,使豆荚们看起来更有活力,更有生命了!
除了用黏土手工我们还可以用什么样的形式来表达对豌豆的喜爱呢?
夏梓凡:“老师、还可以绘画。”
程子恩:“对,可以用彩笔把它们画下来。”
宝贝们的想法太好了,那我们一起来画一画豌豆的成长变化吧,历经了几个月的生长,也见证了生命的美好,怎能错过这精彩的时刻呢!
教师的感悟:
一次小小的种植无数大大的收获,豌豆种植活动大大的激发了孩子们的求知欲、探索欲,促进了幼儿对生命与成长的理解。同时在种植体验活动中,培养了孩子们的用心、耐心,探秘了豌豆生长的全过程,每天为它们操碎了心、费尽了力。从一粒小小的豆子--播种--发芽--施肥--开花--结豆,每一步都见证了孩子们的成长,学习,用心和对劳动的尊重和热爱。孩子们对豌豆的探究还远远没有停止,豌豆长熟了还可以做什么呢?我们将与孩子们继续学习和探究。
本着“大自然是活教材”、“生活即教育”的理念,我们充分挖掘周边自然环境与资源,创造机会让幼儿能在实际观察,亲身实践中体验了生命的神奇,感受了劳动的不易,增强了孩子对环境保护的意识,也更会珍惜当前的幸福生活,节约食物减少浪费。这将是孩子们成长路上的一次非常宝贵的科学经验。
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