根据2023年9月海南省国民营养健康指导委员会办公室关于印发《海南省营养健康食堂评价标准和评估细则》的通知（琼卫药政〔2023〕34号），为了更好开展营养健康食堂创建工作，2024年3月14日，海南省卫健委药政食品处王兴儒主任、海南省疾控中心食品安全所马永忠所长、海南省营养学会唐培杰秘书长、海口市第三人民医院临床营养专业组负责人刘壮及海南省各主要医疗机构负责人至广西自治区南宁市进行为期2天的观摩学习营养健康食堂建设工作。
3月14日下午，海南省卫健委药政食品处王兴儒主任围绕此行目的率先发表讲话，接下来广西医科大学第一附属医院临床营养科主任张勇胜教授介绍该院营养健康食堂的创建经验，将营养治疗融入到诊疗全过程，推动“防”与“治”双轨并重，引领从“被动医疗”到“主动健康”服务模式的全新思路。
该院营养食堂的特色 — 基于临床需求的医疗膳食，开展品种齐全的医疗膳食：糖尿病试验餐（馒头餐）、糖尿病月子餐、痛风糖尿病餐、肾病糖尿病餐、减脂餐、门冬餐等。
3月15日上午，广西医科大学第二附属医院临床营养科主任蒋志雄教授提出：做好职工营养健康管理对临床营养科的积极作用，并展示了该院临床营养科信息化建设的前沿成果，处于国内前列。
广西医科大二附院营养食堂特色营养食品的研发：糖尿病月饼、高微量元素牛轧糖、高蛋白酸奶（肠乐酸奶）、全营养曲奇饼干。
通过此次参观交流学习，我院进一步认识到临床营养科在医院的重要性，是集医疗、科研、教学为一体的临床科室，是提升医院综合实力的重要组成部分。营养健康食堂可以推动全面健康生活方式，提高职工、患者健康水平，创造和维护健康的社会环境；提高全民健康意识和健康生活方式的行为能力，创造长期可持续的支持性环境，提高全民健康素养，促进人与社会和谐发展。