公开课《消化和吸收》
2023年12月4日，付方明老师在七（2）班上公开课《消化和吸收》。
著名的教育家陶行知说过“没有生活做中心的教育是死教育，没有生活做中心的书本是死书本。”课堂教学实践化、生活化、情景化是我们生物科组教师的教学宗旨。
首先，付老师带领学生们回顾了上节课人体七类营养物质的内容，接着举起从学校饭堂带来的馒头，提问：“馒头中主要含有哪类营养物质？我们咀嚼馒头就能被直接吸收吗？”学生纷纷回答“不能，馒头是要被消化才能被吸收”，从而引入本节课。
付老师向学生们讲解了消化系统的组成，通过板书，由上至下依次介绍了消化道，也引出了相应的消化腺。在讲解消化腺的过程中，首先讲解唾液腺，唾液腺分泌唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，但麦芽糖是在小肠被分解为葡萄糖，最终被人体吸收。接着付老师投影鸡的内脏，依次为学生介绍肝脏、胰、胆囊、小肠等结构，这么“新奇”的“实物教具”，紧紧抓住学生们的眼球，引起学生浓厚的兴趣。学生通过观察鸡的内脏，对消化系统有了更直观、更为深入的认识。
为了更直观展现“脂肪如何被胆汁乳化”，付老师做了一个对照试验。取两根试管，分别加入等量的花生油，一根试管滴加等量的清水，学生们能清晰地看到油和水分层的现象；接着往另一根试管中滴加等量鸡胆囊中的胆汁，神奇的现象出现了，滴加胆汁的试管没有看到分层，脂肪被乳化了。通过生活化的实验，一方面使学生深入理解和掌握知识，另一方面拉近学生与老师的距离，增加了学生对生物学科的热爱。
实验后，付老师带领学生们总结了淀粉、脂肪和蛋白质依次被消化吸收的场所和最终被分解成的小分子物质，引导学生做好课堂笔记。课堂的结尾，付老师与学生们一起做个小游戏，付老师向学生们展示了自己身上的“消化系统”，并把课前准备好的与糖类、脂肪和蛋白质相关的图片分发给几位学生，让学生们找到食物相应的消化吸收场所，并贴上去。通过与学生互动游戏，学生直呼“很过瘾”，将本节课推向高潮。
本节课导入引用生活实例，很好地激发学生的兴趣，教学思路清、逻辑性强，授课有条不紊，表达清楚，过程流畅。教学方法富有成效，帮助学生加深对消化系统知识的理解，使知识明确化、生活化、实践化，达到了高效的课堂教学效果。
评课议课
生物课是一门自然科学基础课，整堂课探究性实验很多，而课堂仅仅是有限的40分钟，付老师通过生动有趣的课堂设计让学生真正参与到课堂中来，充分调动学生的积极性。整节课以学生自主探究为主，学生真正成为课堂的主体，教师只是起到“引路人”的作用。