悦享二十四节气——芒种

大方居幼儿园
创建于03-18
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芒种的由来

02:52

芒种诗词

《时雨》陆游


时雨及芒种,四野皆插秧。

家家麦饭美,处处菱歌长。

老我成惰农,永日付竹床。

衰发短不栉,爱此一雨凉。

庭木集奇声,架藤发幽香。

莺衣湿不去,劝我持一觞。

即今幸无事,际海皆农桑。

野老固不穷,击壤歌虞唐。


        芒种是盛夏的开头,万物疯长。在芒种这15天,阳气的猛然暴涨,肝火旺盛。宝宝的身体,也容易出现一些莫名的火气:舌头发红,口舌生疮。晚上入睡困难,睡着了也不太安稳,早上起床气比较重。


        所以芒种这15天,我们要做的不是扑灭心火,而是用养心的思路,往这两个方向发力。



        今天分享的这碗粥,主角就是荷叶和莲子。喝一碗粥,就像又站在荷塘边,凉快又有静气,所以取名荷塘静气粥。

荷塘静气粥·制作
食材

莲子 | 20g,荷叶 | 3g
百合 | 10g,龙眼肉 | 5g
小米 | 100g
-步骤-
①莲子、百合、龙眼肉提前泡发30分钟备用。
②荷叶入锅,加1000毫升水,煮15分钟后捞出,得荷叶水。
③荷叶水和所有食材入锅,大火烧开转小火煮半小时。
④加适量冰糖搅拌融化即可食用。

        趁着正当季节,幼儿园也给小朋友们准备了这碗甜甜的荷塘静气粥,帮助宝宝健康成长。

        刚煮出来的粥,荷叶香还比较清晰,闻着就让人生出清凉意。 一碗粥喝完,还可以感受到,一直喧嚣在头面的火热和不耐烦,降下来了。很舒服,心静自然凉的感觉,身心沉静、柔和。


        芒种是一个能量充沛的节气,因为有用不完的阳光,万物都蓄满了力量,仿佛一下子长大。

        希望这个夏天,我们的宝宝们和家长们,有温暖的阳光,也有心定的静气。



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