有一种独特的幸福,叫美食的幸福。 在春暖花开的的阳春三月,我满怀激动的心情参加了八里湖第二小学一(7)班家长进课堂活动,这次活动中我跟孩子们一起开启了一段奇妙的美食体验之旅--体验制作寿司。
了解寿司
都说寿司起源于日本,其实寿司起源于我们古老的中国,在公元200年后也就是后汉代,寿司已经在中国流传,宋朝年间,中国战乱频发,寿司成为了逃难百姓的充饥食品。
现代寿司以简单为美味,以自然为美味,香喷喷的大米饭、爽口清香的黄瓜、美味的火腿肠和肉松包裹在海苔里,一道美味的美食便呈现在我们眼前。
当我步入教室,看着孩子们一张张稚嫩的小脸上洋溢着笑容,明亮的眼睛里面充满期待。课堂上孩子们学习得很认真。小眼睛仔细注视着制作寿司的每个小步骤的讲课。答题互动环节中孩子们一个个积极参与。
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体验现场制作寿司过程,孩子们小心翼翼的铺着米饭,整齐有序的铺放着肉松、黄瓜、火腿等食材。铺完以后孩子们认真仔细的把寿司卷起来,用力的按压捏紧。
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美味的寿司制作好了,米饭中夹着肉松和黄瓜的香味扑鼻而来!好期待可以早点品尝呀!
美食品尝开始啦,孩子们一边开心的吃着,一边对美食赞不绝口,脸上露出满满的幸福味道。原来孩子们的快乐就是如此简单,把美味放进嘴里,把快乐放进心里。
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教育不仅仅来自学校和老师,更多源自家庭和家长。教育源于生活,生活融于教育,生活中点点滴滴都是教育,热爱美食的孩子一定充满着对生活的热爱。每“食”每刻“育”见美好,在生活中让孩子们与家长一起体验制作美食,不仅可以锻炼孩子的动手能力,同时培养的也是一份责任感,一种幸福感。自己动手所收获的不仅仅是美味,更是快乐、健康和自信满满。
让爱在点滴中呵护,让爱在味蕾中绽放,愿我们一(7)班的孩子们在家校共育中绽放最美的光彩。