临河一中餐饮部是保障服务的重要部门之一，主要负责全校师生员工的就餐服务
一中餐饮部于 2000 年投入使用，建筑面积 2000 平方米，2020 年学校对餐饮部进行投资扩大 600 平方米（共计 2600 平方米）从新改造厨房和米面库、油蛋库、劳保库、调料库、冷库、保鲜库、蔬菜库、粗加工间、切配间、操作间、面食间、洗消间等，学校餐饮部有较先进的硬件设施设备，干净整洁，餐品的种类较丰富，可以满足不同师生的需要。
粗加工间对预加工原料进行质量检查，过期、变质、腐烂等不符合卫生要求的原料绝不能加工。
切配间对粗加工间清洗干净的原料切配好按肉类和蔬菜类容器功能盛放，摆放整齐。
厨房烹饪前要认真检查待加工食品，发现有腐烂变质或者其它感官形状异常的不得进行烹调加工并及时处理。
操作间油炸食品严格按照要求控制时间和温度，防止外焦里生。
面食加工间加工前要检查各种食品原料，如米、面、果酱、豆馅以及做馅用的肉、蛋、蔬菜等，如发现生虫、霉变、有异味、污秽不洁等情况绝不能使用。
一中餐饮部严格按照“4D、五化”管理模式，整理到位、责任到位、执行到位、培训到位进行厨房管理透明化、食品摆放超市化、厨具管理色标化、加工操作规范化、餐饮管理标准化坚持不懈来落实餐饮部的日常工作管理。
确保消防安全是做好后勤工作的重中之重，学校餐饮部对此也是极为重视，并配备了完善的消防措施。
餐饮部在指定位置配有9个消火栓、19具灭火器、16个烟雾报警器，定期开展员工安全培训及应急演练，特别针对油锅灭火、天然气使用、电路安全等方面进行了消防员对员工的培训，要求员工不断强化安全意思，提高食堂消防安全事故应急处置的能力，为学校食堂营造安全稳定的环境。