我们用最真诚的服务、最优质的食材、最优质菜品、全心全意、为您的孩子服务、请您放心把孩子交给我们。
泸县五中一周菜谱(3月18日—3月24日)
每日做好菜品就是我们的责任、全力以赴做好每个菜的品质。
食材验收质量、层层把关、我们对每个食材都是高要求标准、绝不疏忽大意。
今日推荐:干锅排骨
主料:排骨
辅料:土豆 ,莲藕,洋葱,青红辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料。
1:把排骨焯水后捞出,然后起锅烧油,油温控制到五成热,放入排骨炸制后捞出。
2:然后再次烧油,加入葱姜蒜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,炒香后放入排骨,加入洋葱炒制。
3:炒香后放入青红辣椒加入鸡精味精孜然粉翻炒两分钟后起锅,放入香油即可。
干锅排骨,香辣入味,是下饭神器,是孩子们的最爱。