校园食品安全排查整治工作是学校管理工作中至关重要的一环。食品安全直接关系到师生的身体健康和学校的声誉，因此必须引起高度重视。2024年3月14日，蕲春县狮子实验小学后勤管理中心集合各校区展开校园食品安全整治工作推进会，采取一系列综合措施，从源头抓起，全面排查和整治食品安全隐患。
在此次会议上，余亚奇书记对狮子实验小学校园食品安全工作做出重点安排，要求以狮子实验小学后勤管理中心为主体，各校区将校园食品安全整治工作纳入每学期的重点位置，各校区负责人及后勤主管人建立学校食品安全管理工作领导小组，明确领导小组工作职责，全面负责学校食品安全管理。
加强食品安全的监管和制度建设。定期对校园食堂、食品供应商等进行食品安全检查，确保食品来源合法、存储条件符合标准、加工过程卫生规范等。建立食品安全档案，记录食品来源、供应商信息、检测报告等，做到有据可查，确保食品安全可追溯。做到天天有排查，遇事速处理，确保不留隐患。
王金生校长对本次会议格外重视，要求各校区负责人明确自己的职责。切莫将后勤工作发展为“定时炸弹”。重点强调要加强与供应商的沟通与协调，面对当季新出的土豆等蔬菜要严守采购关，严禁购入发芽，发霉的土豆。
同时，春季为各项流感、传染病高发季节，校园食品安全在这风口浪尖时更应有所防备，后勤主管人员应严守各项关卡，做好食品留样工作，建立食品安全突发事件的应急处理机制。
康新年副校长，将后勤工作更细节化，要求各校区运用“互联网+明厨亮灶”平台开展日常运营管理工作，开展线上巡查，掌握风险防控状况。“互联网+明厨亮灶”平台应能实现鼠类活动、工用具混放混用、四防设施不全、餐具消毒不严、库房湿度高等食品安全风险隐患自动发现、自动研判、自动反馈，提升学校食堂食品安全智慧化管理水平。
同时也要建立信息公示制度和台账管理制度，规范和规范化学校食品安全管理机构的信息记录和管理流程。
加强三防管理、色标管理。制餐工具应采用全色标管理，根据食物本色分类：素菜绿色、荤菜红色、水产黄色、热餐面点凉菜白色使用不同颜色的制餐工具。
学校还应加强与食品监管部门的合作。与当地食品监管部门建立密切的联系和合作机制。
总之，民以食为天，食以安为先。校园食品安全排查整治工作也需要全校师生思想一致。只有通过严格的管理和监督，才能确保校园食品安全，为师生提供一个安全、健康的学习生活环境，从而共建平安狮子实小。