一天，孩子们正在用午餐，几个吃完饭的孩子看着老师在用筷子🥢吃饭，发出了提问。
👧：老师为什么我们是用勺子吃饭？
👦：我们什么时候能和老师一样用筷子吃饭呀？
👦：老师的筷子和我家里的不一样呢？
👧：我在家里也用过筷子吃饭的。
围绕筷子的话题，孩子们激烈地讨论了起来……《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出，5—6岁幼儿能使用简单的劳动工具或用具，促进幼儿手的动作灵活协调，如：熟练地使用筷子吃饭，扣扣子，帮家人择菜叶，做面食等。既然孩子们对筷子这么感兴趣，加上有些孩子对筷子的使用还没有掌握得很好，不如抓住这次机会，开展一段关于筷子的探索之旅。旨在弘扬中华民族传统文化及其内涵、传承餐桌礼仪、促进幼儿手指的动作灵活协调，使幼儿更快更熟练地使用好筷子，进行科学幼小衔接。
“筷”乐文化
关于筷子🥢的话题，孩子们有无数个为什么，为了尽快弄清楚“筷子”的秘密，我们设计了本次活动。
筷子，源于中国。古时候人们吃食物都是用手抓，但是有了火烹饪后，吃烫的食物时，人们就用木棍来取食物。渐渐地，就有了用树枝、竹片，动物骨骼制成的筷子。但是随着人们对生活品质的追求，筷子的材质和制作方法也发生了变化。人们不断尝试和改进筷子的材质，就有了今天的木筷、竹筷、不锈钢筷。筷子的制作方法也从简单的削制逐渐演变为具有特色的雕花、刻字等工艺，使筷子更具观赏性和艺术性。
从古时候用树枝🌿夹菜
到现在各种各样的筷子🥢
“筷”来探秘
我们使用的筷子🥢种类越来越丰富，那我们家里用的筷子是什么样的呢，是用什么来制作的呢？让我们一起来看看小朋友给出的答案吧😁
👧紫怡：我家的筷子是用木头🪵做的我用的是一双粉色的筷子🤭
👧卓然：我家的筷子也是🪵做的我的筷子上面还有一朵红色的小花朵🌺呢！
👦睿睿：我家的筷子和你们的不一样哦😲，我用的筷子🥢是棕色的是用竹子做成的。
筷”乐设计
活动中，我们发现筷子不仅选用的材料不同，有竹筷、木筷，银筷、玉筷等等，还发现了筷子上面的图案也是不同的。有的上面是好看的小花，有的是青花瓷花纹，有的是卡通图案……瞧！小小设计师们，用他们灵巧的双手，设计出了一双双独一无二的筷子。
文明用筷
筷子是一种传统文化。在长期的生活实践中，人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳，一起来看看有哪些要注意的吧！
筷子不能放在嘴里咬。
吃饭的时候，筷子不能插在米饭里。
不能去夹离自己最远的食物。
不可以用筷子敲碗。
“筷”乐游戏
为了帮助宝贝们更好的使用和了解筷子🥢开展了和筷子之间的小游戏，使小朋友们和筷子之间来了一个亲密接触🤗
翻一翻
在规定时间内用筷子🥢将瓶盖翻转数量最多的小朋友获胜🎉
通过这个游戏充分锻炼了小朋友们对于筷子🥢的使用能力，培养了幼儿的耐心。
投一投
蒙住眼睛👀，通过触摸的方式感受筷子的位置，将它们放进🫙里面。
这个小游戏提高了幼儿触摸感知能力，锻炼了手部的精细动作。
著名教育学家陶行知指出：全部的课程包括全部的生活，一切课程都是生活，一切生活都是课程。本次活动，我们从生活出发，围绕生活开展，孩子们在丰富多彩的筷子游戏中，积极探索筷子的奥秘，亲身体验筷子的使用方法，直观感受筷子带来的乐趣。让我们一路向“筷”乐出发，让孩子们的成长充满“筷”乐！
