一花一世界，一叶一菩提。
孩子，
伸出小手，填一捧土吧，
一起体验劳动种植的乐趣；
迎着阳光，用心观察吧，
一起感知植物奇妙的成长。
建国中心小学一年级劳动实践课程
正在进行时
——“我与蒜苗共成长”！
11 月份，虽然天气寒冷，但温暖却并不会缺席，只要用心生活，就会用劳动创造出幸福！
活动目标
1、认识大蒜并简单了解大蒜的用途。
2、初步学习大蒜的种植方法，培养学生对种植的兴趣。
3、培养学生动手能力，观察能力和耐心。
4、对大蒜有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
5、在活动中，让学生体验成功的喜悦。
一、认识大蒜
为了让孩子们更好地了解大蒜，老师讲解了大蒜种植的条件，如何选择大蒜种子，以及育苗、浇水、施肥、防虫过程中的注意事项。
小百科：蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。
二、土壤准备
大蒜喜欢生长在肥沃、疏松、透气、排水良好的土壤中，因此，在种植大蒜前，要仔细准备土壤。首先需要将土壤杂草清除干净，然后挖掘土壤，深度一般在15-20厘米左右即可，同时加入一定量的腐熟的有机肥，或者发酵好的花生壳、豆渣等材料，以增加土壤的肥力。
三、选种
选择有品质保证的种蒜非常重要，我们在选种的时候，要选择健康、肥大、无病虫害的种蒜。同时，也要选取外皮完整、饱满、无裂缝的种蒜，保证种子的发芽率和生长健康程度。
四、种植
选择好种蒜后，我们就可以开始种植了。先在土壤上选出一块适当的位置，然后在上面挖一条长约2-3厘米的小沟，间距约为25-30厘米。接下来，将种蒜按照每行20-30厘米的间距均匀地插到小沟里，插入的深度大约为种蒜的直径的2倍左右。如果天气比较干燥，还可以在种植后浇一些水，以便促进大蒜的生长。
听完讲解后，学生们对种蒜的过程有了一定的了解，于是便信心满满地种起来，个个忙得不亦乐乎！
一盆又一盆的大蒜伴随着孩子们的笑声温馨了整个校园，班级的植物角迎来了一片生机勃勃的景象。
孩子们在自己种植的大蒜盒子上标记了姓名，将盒子放在教室里能晒到阳光的窗台边。他们要亲自浇水照料并观察每棵蒜苗宝宝的成长。
大蒜宝宝在黑黝黝的泥土里睡了好几天，吮吸着土壤中的水分，终于好奇地探出了嫩绿的尖尖的小脑袋。孩子们开心极了！他们的责任心和耐心带来的惊喜比老师奖励的小贴花还要令人兴奋。这个期待蒜苗成长的过程也让他们慢慢领悟关爱生命的意义。
五、养护
种植大蒜后，我们需要及时进行养护管理。主要包括控制杂草、保持土壤湿润、定期施肥等。在整个生长周期中，应当注意观察大蒜的生长情况，及时发现病虫害并及时采取措施进行防治。
小蒜苗已经渐渐长高，绿绿的蒜苗带来了冬天里的一抹绿，让寒冷的冬天增添了一丝暖意！看着渐渐长高的蒜苗，孩子们的心情也是很激动的！
六、舌尖上的蒜苗
蒜苗长大后，老师建议学生和家长一起做一道菜，分享给大家。孩子们吃着自己种的蒜苗别提多美了。
从大蒜的种植到成熟，直到成为舌尖上中的美食，孩子们都参与其中。粮食不是一日长成的，孩子们近距离地观察了植物的生长，增强了对植物生长变化的认识和理解，感受到大自然的神奇。而亲身实践带来的劳动的快乐与不易，也让孩子们更懂得珍惜，懂得健康饮食的重要。