为进一步督促企业落实食品安全主体责任，系统解决食品生产存在的安全问题，切实保障消费者合法权益。针对2023年度周至县多家食品生产企业生产的水果制品中检出二氧化硫残留量超出限量值问题，周至县市场监督管理局变“被动管”为“主动防”，关口前移，防范风险，帮助企业从源头查风险、防隐患。
年初，周至县市场监管局召开了猕猴桃深加工企业监管工作推进会暨集体约谈会，会议要求彻底消除问题隐患，严格控制生产全过程，防范新问题、类似问题反复发生。
近日，周至县市场监管局邀请第三方检测机构，以问题为导向，排查猕猴桃深加工企业食品安全风险隐患，查清造成企业食品抽检不合格的原因，并指导企业采取行之有效的整改措施。
下一步，周至县市场监管局将认真贯彻落实“四个最严”要求，充分发挥食品抽检“千里眼”作用，强化源头治理，完善监管链条，持续压紧压实食品安全“两个责任”，为构建食品安全社会共享共治充电赋能。