“劳动是一切幸福的源泉。”劳动教育是学校教育的重要组成部分，是学生成长的必要途径。本着把劳动教育融入日常生活为宗旨，以培养同学们正确的劳动观和良好的劳动品质，激发其劳动热情，提高其劳动本领为目标，轮台县第四小学在3月15日下午开展了“悦劳动、悦成长”——美味凉菜我调制”劳动实践活动。
活动一发起，孩子们积极参与、各尽所能，备菜、择菜、洗菜、切菜、调味，有条不紊地忙碌着。快看，镜头捕捉的精彩瞬间。
一、二年级“美味”的劳动教育开始啦！本次孩子们要制作精美的水果沙拉，水果中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质还有果糖等对于人体的健康情况和免疫力的提高都有着不可替代的作用。快看！一个个小可爱们迫不及待的想大展身手了！一、二年级的小朋友们体会到了制作沙拉的快乐。
三、四年级的同学们本次劳动教育课中要做什么呢？我们敬请期待。课堂上，老师们首先讲解了西红柿的营养价值，并详细示范了切西红柿的方法及安全注意事项。同学们认真聆听，跃跃欲试。
终于到了实践环节，同学们在老师的指导下，按照步骤进行菜品的制作，看，一个个番茄在和美少年的手中完成“变形”，美味的“凉拌西红柿”新鲜出炉了，同学们脸上洋溢着灿烂的笑容，一起体验、享受劳动带来的快乐。三、四年级孩子们制作的火烧冰山（凉拌西红柿）得到了老师和同学们的认可。
五、六年级制作的翡冷翠（凉拌黄瓜）制作出了他们的水平，也能看出来他们平时在家里也可以帮助家人做饭。他们用心制作凉拌黄瓜，品尝色香味俱全的黄瓜，感受美食给味蕾带来的冲击，收获劳动的快乐！
七年级学生制作的老虎菜（皮辣红），老虎菜做法多样，它的精髓在于选择的食材和调料。同学们以青椒为主，西红柿配色，洋葱提味，体现出当代少年的天真与无邪。
本次实践活动圆满落幕。通过这次活动，孩子们体验到了劳动实践的快乐，学会了制作各种简单的凉拌菜，掌握了一些生活必备的劳动技能。学校将继续开展一系列丰富的劳动实践活动，培养孩子们良好的劳动习惯，让劳动教育的种子在第四小学遍地生花。
撰稿：辛建伟
初审：余景萍
复审：佐拉古丽·麦麦提
轮台县第四小学
2024年3月15日